Специи
(по вкусу: имбирь, розмарин, тмин, зелень, слпц)
Рецепт "Курица с апельсинами":
Как-то забыли хороший, вкусный рецептик курочки, да еще с апельсинами.
ЧУДЕСНОЕ БЛЮДО, скажу я вам! не верите? приготовить проще простого, только для этого надо взять .....
Курицу или окорочка вымоем (обязательно!! не забываем про куриный грипп), просушиваем, разрезаем на порционные кусочки, солим, перчим и отправляем на разогретую сковородку слегка навести румяна...
Если очень голодные, или гости разрывают на части, включите духовку.
Между тем с (помытых, а еще лучше обдать кипятком) апельсинов снимаем цедру и путем только вам известным добываем драгоценную влагу в виде сока.
Осталось время - не теряем зря: нарежем имбирь, чеснок, цедру, специи.
Кусочки курочки подрумянились,
добавляем драгоценную жидкость из апельсинов, и все, что успели нарезать,
не забываем про коричневый САХАР, если нет сахара, то мед дома есть у всех, и прекрасно подойдет.
Еще немного времени все варим на огне, и вот тут нужно отправить курицу в духовку.
Если у вас форма как у меня - ее можно использовать и в духовке, если нет, переложите в жаропрочную форму, сверху кладем кусочки апельсина ...
Вы не забыли включить духовку? Отправляем в нее форму на 25-30 минут примерно при 200*С.
Не поленитесь, полейте кусочки еще несколько раз в духовке.
Все и готово.
В качестве гарнира у меня была знакомая вам овощная запеканка
Не вкусно!! НЕдавно приготовил эту апельсиновую "вкуснятину" и еле съел, пропорции указаны не верно и смею вас заверить, что сочетание имбиря и цедры дает очень специфический вкус, который перебивает вкус других специй. Не советую вам использовать данный рецепт
11 октября 2013 года |
badboy20001(автор рецепта)#
Я тоже попробовал красный фламастер и мне он не понравился
Комментарии:
Курочка заглядение!
++++++++++++
Это может быть только очень вкусно!
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись
своей учетной записью на следующих сайтах: