Главная > Рецепты версия для печати
| « Торт "Мадьярский" | Пирог из лайма » |
Курица с апельсинами
11 июля 2009, 22:27
Просмотров: 116607
Поварёнок 5 уровня
11 июля 2009, 22:27
Просмотров: 116607
Просмотров: 116607
Описание: Ах, духовка!, ой духовка! А мне летать охота... - ария курочки из оперы " КУРИНЫЕ ИСТОРИИ"
Время приготовления:
Ингредиенты для "Курица с апельсинами":
- Окорочок куриный — 3-4 шт
- Апельсин — 2-3 шт
- Сахар (коричневый или мед) — 2 ст. л.
- Чеснок — 2-3 зуб.
- Специи (по вкусу: имбирь, розмарин, тмин, зелень, слпц)
Рецепт "Курица с апельсинами":
|
Как-то забыли хороший, вкусный рецептик курочки, да еще с апельсинами. ЧУДЕСНОЕ БЛЮДО, скажу я вам! не верите? приготовить проще простого, только для этого надо взять ..... |
|
Курицу или окорочка вымоем (обязательно!! не забываем про куриный грипп), просушиваем, разрезаем на порционные кусочки, солим, перчим и отправляем на разогретую сковородку слегка навести румяна... Если очень голодные, или гости разрывают на части, включите духовку. |
|
Между тем с (помытых, а еще лучше обдать кипятком) апельсинов снимаем цедру и путем только вам известным добываем драгоценную влагу в виде сока. |
|
Осталось время - не теряем зря: нарежем имбирь, чеснок, цедру, специи. |
|
Кусочки курочки подрумянились, добавляем драгоценную жидкость из апельсинов, и все, что успели нарезать, |
|
не забываем про коричневый САХАР, если нет сахара, то мед дома есть у всех, и прекрасно подойдет. |
|
Еще немного времени все варим на огне, и вот тут нужно отправить курицу в духовку. Если у вас форма как у меня - ее можно использовать и в духовке, если нет, переложите в жаропрочную форму, сверху кладем кусочки апельсина ... |
|
Вы не забыли включить духовку? Отправляем в нее форму на 25-30 минут примерно при 200*С. |
|
Не поленитесь, полейте кусочки еще несколько раз в духовке. |
|
Все и готово. |
|
В качестве гарнира у меня была знакомая вам овощная запеканка |
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!
 |
Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках
и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии:
Курочка заглядение!
++++++++++++
Это может быть только очень вкусно!
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись
своей учетной записью на следующих сайтах: