Взбитые сливки, черная, красная смородина, клубника порадуют вас несложным десертом в жаркие дни. За фото к рецепту спасибо поваренку dalyjo.
lusiПоваренок 3 уровня
- 14 июля 2009, 2:00
- 3473
Розовый десерт из взбитых сливок и ягод
Ингредиенты для «Розовый десерт из взбитых сливок и ягод»:
- Смородина красная — 1 стак.
- Смородина черная — 1 стак.
- Клубника — 1 ст. л.
- Сахар — 1 стак.
- Ваниль — 1/2 ч. л.
- Сливки (жирные, 40%) — 500 г
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2788.6 ккал |
белки
15.5 г |
жиры
175.7 г |
углеводы
272.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 253.5 ккал |
белки 1.4 г |
жиры 16 г |
углеводы 24.8 г |
Рецепт «Розовый десерт из взбитых сливок и ягод»:
Сегодня моя камера путешествует по Стокгольму, но это на помешало мне приготовить десерт из ягод собственного сада. Для следующего десерта я постараюсь сделать фото. Хочу сразу сказать, что десерт очень калорийный.
Вымытые ягоды, и часть сахара размять и взбить блендером, поставить в морозилку. Периодически перемешивать, чтобы не образовался сплошной мерзлый ком. Эта смесь должна быть похожа на рыхлый снег (гранито). Сливки взбить с остальным сахаром и ванилью. Соединить обе смеси и поставить в морозилку. Не допускать смораживания. Перемешивать лопаточкой всю смесь. Когда вся смесь станет плотной, взбить еще раз эл. миксером и опять поставить в морозилку. Десерт получается пышным, легким, нежным с приятным клубничным вкусом, розового цвета. Следующий десерт буду делать из дыни, арбуза и манго.
Вымытые ягоды, и часть сахара размять и взбить блендером, поставить в морозилку. Периодически перемешивать, чтобы не образовался сплошной мерзлый ком. Эта смесь должна быть похожа на рыхлый снег (гранито). Сливки взбить с остальным сахаром и ванилью. Соединить обе смеси и поставить в морозилку. Не допускать смораживания. Перемешивать лопаточкой всю смесь. Когда вся смесь станет плотной, взбить еще раз эл. миксером и опять поставить в морозилку. Десерт получается пышным, легким, нежным с приятным клубничным вкусом, розового цвета. Следующий десерт буду делать из дыни, арбуза и манго.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 июня 2017 года dalyjo #
28 июня 2017 года Лилек3011 #
28 июня 2017 года dalyjo #
28 июня 2017 года weta-k #
28 июня 2017 года dalyjo #
28 июня 2017 года Светланка g980 #
29 июня 2017 года dalyjo #
29 июня 2017 года Светланка g980 #
29 июня 2017 года dalyjo #
29 июня 2017 года Светланка g980 #
30 июня 2017 года dalyjo #
30 июня 2017 года Светланка g980 #
28 июня 2017 года Galiniya #
29 июня 2017 года dalyjo #
28 июня 2017 года lusi # (автор рецепта)
29 июня 2017 года dalyjo #
29 июня 2017 года lusi # (автор рецепта)
30 июня 2017 года dalyjo #
30 июня 2017 года lusi # (автор рецепта)
15 июля 2009 года E-va #
15 июля 2009 года lusi # (автор рецепта)
14 июля 2009 года lusi # (автор рецепта)
14 июля 2009 года Ольга Бабич #
14 июля 2009 года mila87 #
14 июля 2009 года melinda #
14 июля 2009 года мисс #
14 июля 2009 года tat70 #
14 июля 2009 года lusi # (автор рецепта)
14 июля 2009 года руська #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: