• 28 августа 2009, 15:48
  • 9789

Овощное ассорти в горшочках

Рецепт: Овощное ассорти в горшочках

Вкусное овощное блюдо в горшочках (можно сделать в одном большом горшочке или в нескольких порционных). Ингредиенты по желанию могут немного изменяться в зависимости от имеющихся в холодильнике продуктов.

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в горшочках

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Овощное ассорти в горшочках»:

Время приготовления:

Количество порций: 5



Рецепт «Овощное ассорти в горшочках»:

1. Сначала все овощи моем, чистим картофель, лук и баклажан.

2. Режем все овощи, каждый в отдельную миску:
Картофель – полукружочками (слегка подсаливаем его);
Баклажан – крупными кубиками;
Перец и помидоры – мелкими кубиками;
Лук – полукольцами.

3. Выкладываем в горшочки в такой последовательности: одну половину порезанного картофеля, баклажан, помидоры, лук, перец и вторую половину картофеля.

4. Потом Смешиваем в глубокой посуде майонез, сметану, томатный сок и размятый бульонный кубик. Полученным соусом заливаем все горшочки так, что бы полностью покрыть им овощи. (Если вдруг не хватило соуса – не поленитесь, сделайте ещe немного, тут трудно угадать…)

5. Закрываем горшочки, ставим в заранее хорошо разогретую духовку и печeм до готовности. К сожалению это не меньше часа. Но ожидание того стоит! Подавать блюдо в горячем виде – так вкуснее.
Приятного аппетита !!!

P. S. Если каких то овощей нет, можно их заменить.. Например: кабачками, капустой, слегка обжаренной морковью, горошком и другими.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Овощное ассорти в горшочках
Описание: Вкусное овощное блюдо в горшочках (можно сделать в одном большом горшочке или в нескольких порционных). Ингредиенты по желанию могут немного изменяться в зависимости от имеющихся в холодильнике продуктов.


Комментарии и отзывы

Спасибо большое за рецепт!
Нямушка! Мои любимые горшочки!
Вкусно. Надюш, баклажаны в ингридиентах забыла написать...+++++++++
Ой, правда! спасибо что сказала )
Жаль, прошло больше суток и дописать не могу
Замечательный рецептик
Надюша, это очень аппетитно!!!!!!
Замечательный рецептик!!!
Спасибо Ирочка! я старалась...
Вкусненько!
Оч нравится, беру! Спасибо за простой и бістрій рецепт, будем пробовать! +++
Не за что! пробуйте - очень вкусно!
Отлично!!!+
Хорошее блюдо!!!
анимации бесплатно
Спасибо!
вкусно и полезно++
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2074 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки