Просто чистила холодильник, и эта самая зачистка заставила приготовить вот такую штуку ))) Рука ж не поднимается что-то выбросить! Получилось очень овощное, не жирное, но сытное блюдо!
Eva GrimmПоваренок 7 уровня
- 14 сентября 2009, 23:39
- 27936
Рулет
Ингредиенты для «Рулет»:
- Кабачок (нарезать тонкими кружками) — 1 шт
- Ветчина (или колбаса... нарезать толосками)
- Сыр твердый (натереть в стружку) — 1 горст.
- Яйцо куриное (у меня оставались желтки от торта, но можно и яйца целиком) — 3 шт
- Сливки (или майонез + сливки 50Х50... сливки и молоком заменить можно,думаю...) — 150 г
- Сыр творожный (almette, almette, с зеленью) — 1 ст. л.
- Приправа (по вкусу)
- Зелень (любая)
- Лаваш — 6 л
- Макаронные изделия / Макароны (у меня немножко оставалось в холодильнике мелких от запеканки)
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
928.3 ккал |
белки
36.7 г |
жиры
75.7 г |
углеводы
16 г |
| Порции | |||
| ккал 154.7 ккал |
белки 6.1 г |
жиры 12.6 г |
углеводы 2.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 132.6 ккал |
белки 5.2 г |
жиры 10.8 г |
углеводы 2.3 г |
Рецепт «Рулет»:
-
Взбить в блендере сливки, яйца, приправы, творожный сыр и зелень до образования массы консистенции жидкой сметаны...
-
На лавашик выкладываем сыр и макарошки
-
Ветчину
-
Кабачок (окунуть предварительно в наш яичный соус)
-
Скручиваем лавашики в рулет и выкладываем в форму, заливаем оставшимся яичным соусом...
-
Запекаем минут 20 в предварительно разогретой духовке ;-)
-
Лопаем за обе щеки ))) приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 сентября 2009 года Lzaika45 #
15 сентября 2009 года Eva Grimm # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: