Необычный салат! Бабушкин. Для тех, кто любит грибочки.
Lenysik37Поваренок 1 уровня
- 22 октября 2009, 16:14
- 30153
Салат с солeными грибами
Ингредиенты для «Салат с солeными грибами»:
- Грибы (солёные (лучше грузди))
- Картофель
- Мясо (отварная свинина или говядина)
- Морковь (вареная) — 2-3 шт
- Яйцо куриное (вареное) — 3-4 шт
- Сыр твердый — 200 г
- Майонез (для заправки, половина майонеза + половина сметаны (количество зависит от вашего вкуса)) — 100 г
- Сметана (в соус) — 100 г
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1411.9 ккал |
белки
68 г |
жиры
114.5 г |
углеводы
24.4 г |
| Порции | |||
| ккал 235.3 ккал |
белки 11.3 г |
жиры 19.1 г |
углеводы 4.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 196.1 ккал |
белки 9.4 г |
жиры 15.9 г |
углеводы 3.4 г |
Рецепт «Салат с солeными грибами»:
Грибы, мясо, картофель, морковь поочередно пропускаем через мясорубку (не очень мелко).
Майонез соединяем со сметаной. Тщательно перемешиваем.
В блюдо поочередно слоями укладываем:
1. солeные грибы
2. картофель
3. мясо
4. морковь
5. яйца(мелко порубленные)
6. сыр (желательно натереть на мелкой тeрке, будет нежнее)
Каждый слой промазываем получившимся соусом. Кто любит поострее, в соус можно добавить мелко рубленный чеснок.
Поставить в холодильник для пропитки.
Приятного аппетита!!!
Майонез соединяем со сметаной. Тщательно перемешиваем.
В блюдо поочередно слоями укладываем:
1. солeные грибы
2. картофель
3. мясо
4. морковь
5. яйца(мелко порубленные)
6. сыр (желательно натереть на мелкой тeрке, будет нежнее)
Каждый слой промазываем получившимся соусом. Кто любит поострее, в соус можно добавить мелко рубленный чеснок.
Поставить в холодильник для пропитки.
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
18 января 2024 года yuvl #
[+5]23 октября 2009 года Gaga #
22 октября 2009 года Финиковая пальма #
22 октября 2009 года Udacha deleted #
22 октября 2009 года руська #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: