Простой хлебушек с начинкой всегда найдeт своего почитателя. Иногда хочется без колбас, а, например, с грибами...
TomilevПоваренок 4 уровня
- 31 октября 2009, 22:25
- 8175
Хот-дог по-селянски
Ингредиенты для «Хот-дог по-селянски»:
- Булочка (для хот-дога) — 5 шт
- Грибы (шампиньоны) — 150 г
- Помидор (средние) — 4 шт
- Лук репчатый (среднего размера) — 2 шт
- Майонез — 1 упак.
- Масло растительное (рафинированное) — 15 г
- Перец черный (молотый или смесь перцев)
- Приправа (грибная) — 1 ч. л.
- Зелень (для украшения)
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3125.4 ккал |
белки
51.6 г |
жиры
182.6 г |
углеводы
295.1 г |
| Порции | |||
| ккал 625.1 ккал |
белки 10.3 г |
жиры 36.5 г |
углеводы 59 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 208.4 ккал |
белки 3.4 г |
жиры 12.2 г |
углеводы 19.7 г |
Рецепт «Хот-дог по-селянски»:
-
Приготовить продукты: лук почистить, грибы измельчить, 2 помидора ошпарить кипятком, снять шкурку, порезать кубиками.
Булочки разрезать сбоку, выбрать мякоть. -
На сковородку влить растительное масло, выложить помидоры, заранее порезанную полукольцами 1 луковицу, измельченные грибы, перец.
-
Прожарить начинку до испарения сока (минут 15), добавить грибную приправу.
Булочку аккуратно раскрыть, смазать внутри майонезом, выложить порезанный полукольцами лучок, кольцами помидорку, большую ложку готовой начинки.
Немножко прижать. -
Украсить майонезом открытую часть, положить веточку зелени.
Сельские жители любят поесть. А значит, такой хот-дог подойдeт и к борщам, и к картошечке... ; -) ; -) ; -)
Приятного аппетита!!!!!!
Приятного аппетита!!!!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
26 января 2018 года ms olya1226 #
3 ноября 2009 года annapalna #
3 ноября 2009 года Tomilev # (автор рецепта)
8 февраля 2010 года Tomilev # (автор рецепта)
8 февраля 2010 года Tomilev # (автор рецепта)
1 ноября 2009 года ТомочкаЛев deleted #
1 ноября 2009 года Tomilev # (автор рецепта)
1 ноября 2009 года Lill #
1 ноября 2009 года Tomilev # (автор рецепта)
1 ноября 2009 года liska016 #
1 ноября 2009 года Tomilev # (автор рецепта)
1 ноября 2009 года smirn deleted #
1 ноября 2009 года Tomilev # (автор рецепта)
1 ноября 2009 года liska016 #
1 ноября 2009 года Tomilev # (автор рецепта)
1 ноября 2009 года swetik-semizwetik #
1 ноября 2009 года Tomilev # (автор рецепта)
31 октября 2009 года Юл-к83 #
1 ноября 2009 года Tomilev # (автор рецепта)
31 октября 2009 года Ольга Бабич #
1 ноября 2009 года Tomilev # (автор рецепта)
31 октября 2009 года Vera42 #
1 ноября 2009 года Tomilev # (автор рецепта)
31 октября 2009 года Игореша deleted #
1 ноября 2009 года Tomilev # (автор рецепта)
31 октября 2009 года belo4ka #
Эй, минусовщики, за что автора и рецепт обижаем?
1 ноября 2009 года Tomilev # (автор рецепта)
1 ноября 2009 года Oxana_71 #
1 ноября 2009 года Tomilev # (автор рецепта)
2 ноября 2009 года Oxana_71 #
3 ноября 2009 года Tomilev # (автор рецепта)
31 октября 2009 года Oxana_71 #
1 ноября 2009 года Tomilev # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: