Вкусный, сытный салат.
NikaПоваренок 8 уровня
- 20 ноября 2009, 0:28
- 10858
Мясной салат
Ингредиенты для «Мясной салат»:
- Мясо (курица или говядина, отварнoe) — 500-600 г
- Яйцо куриное (варёнoе) — 4-5 шт
- Лук-порей — 100 г
- Лук зеленый — 50-80 г
- Морковь (отварнaя) — 300-400 г
- Горошек зеленый (консервированный) — 300-400 г
- Сметана — 200 г
- Перец черный (молотый)
- Перец красный жгучий (молотый)
- Соль
- Зелень (петрушка, сельдерей для украшения)
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2166.9 ккал |
белки
55.9 г |
жиры
65.4 г |
углеводы
87.6 г |
| Порции | |||
| ккал 541.7 ккал |
белки 14 г |
жиры 16.4 г |
углеводы 21.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 124.5 ккал |
белки 3.2 г |
жиры 3.8 г |
углеводы 5 г |
Рецепт «Мясной салат»:
-
Салат на 4 порции. Вареное мясо курицы или говядины порезать кубиками.
-
Сварить 4-5 яиц (яйца варятся на медленном огне). Измельчить.
-
Нарезать лук-порей.
-
Затем зеленый лук.
-
Морковь варим минут 15. Дойдет под закрытой крышкой. Порезать.
-
Всё высыпать в емкость и добавить зеленый горошек.
-
Поперчить разным перцем (мне нравится поострее).
-
Посолить и заправить салат сметаной (или майонезом).
-
Украсить зеленью. Салат похож на салат "Оливье". Но здесь нет картошки.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 ноября 2009 года Pachita #
20 ноября 2009 года larik_malasha # (модератор)
20 ноября 2009 года Nika # (автор рецепта)
20 ноября 2009 года Люся Павловна я #
23 ноября 2009 года Nika # (автор рецепта)
20 ноября 2009 года smirn deleted #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: