Уже давненько в супермаркетах смотрела на фенхель, но все не покупала. И вот сегодня настал "час Икс" - я его приобрела вместе с моим любимым тунцом. Муж сначала подозрительно нюхал этот непонятный продукт - фенхель не сильно популярный в наших краях зверь, но получившийся салат умял с явным удовольствием. Короче говоря, нам понравилось! Так что все любители фенхеля - прошу на огонек. И те кто ни разу не пробовал - тоже заходите! Вдруг стоит попробовать и, может, даже полюбить?
БлондинкаПоваренок 4 уровня
- 21 ноября 2009, 15:44
- 7260
Салат с тунцом и фенхелем
Ингредиенты для «Салат с тунцом и фенхелем»:
- Фенхель (у меня был примерно 230 гр) — 1 шт
- Тунец (в собственном соку, банка 185 гр) — 1 бан.
- Лук репчатый (красный) — 1/2 шт
- Помидор (крупный) — 1 шт
- Листья салата / Салат (зеленый листовой) — 1 пуч.
- Масло оливковое
- Уксус (беловинный)
- Соль
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
348.6 ккал |
белки
62.7 г |
жиры
3.6 г |
углеводы
18.8 г |
| Порции | |||
| ккал 174.3 ккал |
белки 31.4 г |
жиры 1.8 г |
углеводы 9.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 48.4 ккал |
белки 8.7 г |
жиры 0.5 г |
углеводы 2.6 г |
Рецепт «Салат с тунцом и фенхелем»:
-
Помидор режем тонкими кусочками
-
Вот собственно такой клубень ( или луковица, даже не знаю как правильно) фенхеля у меня был
-
Режем его тоненькими полукольцами
-
У меня был красный лук, с ним наряднее и вкус у него, как мне кажется, помягче. Режем его также тонкими полукольцами.
-
С тунца сливаем жидкость и разминаем кусочки вилкой. Складываем наши ингредиенты в салатник.
-
Помытые и обсушенные листья салата рвем на кусочки, добавляем к остальным продуктам, солим по вкусу и аккуратно перемешиваем.
-
Заправляем уксусом и оливковым маслом. Вот такой легкий и быстрый салат получился...со свежим хлебом с хрустящей корочкой...ммм! Всем приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
21 ноября 2009 года Mrs Lola #
21 ноября 2009 года Блондинка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: