• 22 ноября 2009, 10:48
  • 22171

Кекс с черникой

Рецепт: Кекс с черникой

Каждое лето мы замораживаем ягоды для пирогов и кексов, пора наши запасы использовать! Попробуйте этот замечательный нежнейший кекс, никто не останется равнодушным, поверьте!

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кекс с черникой»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4313.4 ккал
белки
67.4 г
жиры
227 г
углеводы
497.7 г
Порции
ккал
539.2 ккал
белки
8.4 г
жиры
28.4 г
углеводы
62.2 г
100 г блюда
ккал
310.3 ккал
белки
4.8 г
жиры
16.3 г
углеводы
35.8 г

Рецепт «Кекс с черникой»:

  • Чернику разморозить, обсушить (я, как всегда, феном :-D).

  • Яйца взбить в кренкую пену, добавить сахар и ванильный сахар, взбить еще раз.

  • Добавить масло и сметану, перемешать. Теперь просеиваем муку с разрыхлителем и еще раз тщательно перемешиваем.

  • Форму смазать растительным маслом, присыпать сухарями или манкой. Чернику обвалять в муке. Тесто выливаем в форму, сверху - чернику. Перемешивай - не перемешивай, а у меня ягода всегда падает на дно, зараза.

  • Поставить кекс в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать 50 - 60 минут.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кекс с черникой
Рецепт: Кекс с черникой

Каждое лето мы замораживаем ягоды для пирогов и кексов, пора наши запасы использовать! Попробуйте этот замечательный нежнейший кекс, никто не останется равнодушным, поверьте!

Ингредиенты для «Кекс с черникой»:

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Спасибо за рецепт)))специально зарегистрировалась, что бы Вас поблагодарить)))
уже кушаем и наслаждаемся)рецепт перепишу.
С черничкой я люблю!
А кто не любит! Это ты сама Чебурашке шапочку надела или нашла уже наряженного?
Нет, попросила доброго человека, он мне одёжку и аксессуары и выдал!
Здорово! Он теперь такой праздничный!
+++++++++++
Спасибки!
Пойду готовить фен!
Удачи!
Очень аппетитный кекс получился!
Благодарю!
любимый рецепт теста для кекса++++++++++
У нас тоже один из любимых! Спасибки!
Хороший рецепт,тем более,что черники полный морозильник.+++
Я в принципе только из-за этого кекса чернику и морожу!
Замечательный рецепт!
Рада, что понравился!
Вкусный кекс,а идея сушки феном,мне очень понравилась.
Спасибо!
Вкусно. Люблю кексики - быстро, легко и масса удовольствия.
Моя семья любит кексики. Это будет ещё один рецепт в моей КК. Спасибо за вариант!+++++
Всегда, пожалуйста!
Вкусный кекс!! Понравилась идея сушки феном
Фен здорово выручает, когда нужно быстро высушить ягоды или изюм в выпечку. Спасибо за коммент!
С черникой...вкусняшка!++++++++
Спасибки!
Аппетитненько!
Благодарю!
Отличный рецепт! Интересно,а с брусникой как будет? Или со смородиной?
С другой ягодой не пробовала, но, думаю, тут можно смело экспериментировать!
Ароматный кекс получился!!!С черникой вкуснота!+++
Точно!
Вкуснятина,как раз сегодня собиралась испечь чего-нибудь с черникой,обязательно испробую.Вам -
Конечно, попробуйте! Спасибо за коммент!
Спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки