Конкурс-путешествие "Новогодние вкусы планеты" переносит меня сегодня в Америку. Американцы любят Рождество и все традиционные приготовления, связанные с ним. Украшены дома, светятся в ночи фигуры, улицы освещены огнями электрических гирлянд, развешанных на кустах и деревьях. И вот прислушаетесь... Слышите знакомые нотки?! Jingle bells , jingle bells Jingle all the way , Oh what fun it is to ride In a one – horse open sleigh , Oh! А мы готовим рождественский американский пирог, рецепт которого дала мне подружка, жившая там пару лет.
ЛорхенПоваренок 5 уровня
- 29 ноября 2009, 22:25
- 13829
Американский рождественский пирог
Ингредиенты для «Американский рождественский пирог»:
- Печенье — 0,5 кг
- Масло сливочное — 250 г
- Молоко сгущенное — 1 бан.
- Желток яичный — 3 шт
- Чернослив ( без косточек) — 200 г
- Курага — 200 г
- Изюм ( без косточек) — 100 г
- Орехи грецкие ( очищенные) — 100 г
- Миндаль — 100 г
- Коньяк — 100 г
- Белок яичный — 1 шт
- Сахар — 1/4 стак.
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
6843.7 ккал |
белки
98.4 г |
жиры
387.1 г |
углеводы
774.5 г |
| Порции | |||
| ккал 684.4 ккал |
белки 9.8 г |
жиры 38.7 г |
углеводы 77.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 382.3 ккал |
белки 5.5 г |
жиры 21.6 г |
углеводы 43.3 г |
Рецепт «Американский рождественский пирог»:
-
1. Печенье измельчить в крошку.
-
2. Добавить растопленное масло.
-
3. Хорошо вымешать.
-
4. Данной смесью выложить форму. Проколоть вилкой в нескольких местах. Выпекать в духовке при 180 гр. 15 минут.
-
5. В сгущенку добавить желтки и хорошо взбить.
-
6. Выливаем данную смесь в форму.
-
7. Измельчить в блендере курагу, чернослив, изюм и орехи.
-
8. В фруктово-ореховую смесь добавляем коньяк. Хорошо перемешиваем.
-
9. Выкладываем фруктово-ореховую смесь в форму и выпекаем в духовке 30-45 минут до загустения желтковой смеси.
-
10. Белок взбиваем с сахаром до "стойких пиков".
-
11. Наносим белковую массу на пекарскую бумагу, а под ней трафарет снежинок.
-
12. Высушить "снежинки" в не горячей духовке.
-
13. Американский рождественский пирог готов!
Рождество в Америке - один из любимых праздников. Ведь это еще один повод собраться всей семьей, сделать друг другу приятные подарки, сказать приятные слова. На Рождество в Америке все становятся чуть-чуть добрее и внимательнее друг к другу.
Пушистая елка нарядно сверкает игрушками и роняет иголки, уснуть невозможно из-за тысяч круглосуточно горящих лампочек, развешенных по всему дому и вокруг него. Многочасовой шопинг-марафон, подарки для родных в именных носочках, безумное количество открыток, чтобы ни один родственник или мало-мальски знакомый не остался без внимания.
Кстати, слово Christmas (Рождество) образовалось от слов Cristes Maesse или Christ\’s Mass (христианская месса).
А как же без Санта Клауса, который приносит подарки и детям и взрослым! Седые волосы, опрятная борода и усы. Красные куртка, штаны и шапка-колпак. Тeмный кожанный пояс обтягивает толстое брюшко. Ездит в оленьей упряжке и подбрасывает подарки в башмаки и чулки, оставленные возле камина.
Вот для него мой пирог!
Merry Christmas!!!!!!!!!!!
Пушистая елка нарядно сверкает игрушками и роняет иголки, уснуть невозможно из-за тысяч круглосуточно горящих лампочек, развешенных по всему дому и вокруг него. Многочасовой шопинг-марафон, подарки для родных в именных носочках, безумное количество открыток, чтобы ни один родственник или мало-мальски знакомый не остался без внимания.
Кстати, слово Christmas (Рождество) образовалось от слов Cristes Maesse или Christ\’s Mass (христианская месса).
А как же без Санта Клауса, который приносит подарки и детям и взрослым! Седые волосы, опрятная борода и усы. Красные куртка, штаны и шапка-колпак. Тeмный кожанный пояс обтягивает толстое брюшко. Ездит в оленьей упряжке и подбрасывает подарки в башмаки и чулки, оставленные возле камина.
Вот для него мой пирог!
Merry Christmas!!!!!!!!!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
30 ноября 2009 года inna_2107 #
30 ноября 2009 года inna_2107 #
30 ноября 2009 года Лорхен # (автор рецепта)
30 ноября 2009 года inna_2107 #
1 декабря 2009 года Лорхен # (автор рецепта)
1 декабря 2009 года inna_2107 #
29 ноября 2009 года Osya #
Совсем американцы обленились)
Лорхен, скажите, в штатах действительно есть сгущенка? Такая же как у нас?
30 ноября 2009 года Лорхен # (автор рецепта)
29 ноября 2009 года swetik-semizwetik #
30 ноября 2009 года Лорхен # (автор рецепта)
29 ноября 2009 года 2009 #
30 ноября 2009 года Лорхен # (автор рецепта)
29 ноября 2009 года эльмирочка2 #
30 ноября 2009 года Лорхен # (автор рецепта)
29 ноября 2009 года тамара13 #
30 ноября 2009 года Лорхен # (автор рецепта)
29 ноября 2009 года dog-rose # (модератор)
29 ноября 2009 года Лорхен # (автор рецепта)
29 ноября 2009 года smirn deleted #
29 ноября 2009 года Лорхен # (автор рецепта)
29 ноября 2009 года Leena #
29 ноября 2009 года Лорхен # (автор рецепта)
29 ноября 2009 года ТомочкаЛев deleted #
29 ноября 2009 года Лорхен # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: