Версия для печати
  • 1 декабря 2009, 17:04
  • 55107

Мои любимые конфеты

Рецепт: Мои любимые конфеты

Попробуйте, конфеты очень вкусные и совсем не приторные. Для начинки можно использовать орехи, или положить на шарик густой джем, сверху орешек и облить все шоколадной глазурью, разукрасить белым шоколадом, кокосовой или шоколадной стружкой, фантазируйте и украшайте по вашему вкусу!

Категория: Десерты Конфеты

Ингредиенты для «Мои любимые конфеты»:

Количество порций: 40



Рецепт «Мои любимые конфеты»:

Приготовить ингредиенты для рецепта.

В равных пропорциях взять сахарную пудру, сухие сливки и сгущенку.

Из этих ингредиентов смешиваем сливочную массу.
Если она получается рассыпчатой, нужно добавить сгущенное молоко, если слишком жидкая - сахарную пудру или сухие сливки.
Масса должна быть достаточно густой (я все ингредиенты отмеряла ложкой, так удобнее)

Сливочную массу положить в холодильник минут на 20-30, за это время она хорошо застынет.

На столе разложить пищевую фольгу.
Из охлажденной массы скатать небольшие шарики (если она прилипает, обвалять в сахарной пудре или сухих сливках).
Сливочная начинка конфет готова!

Растопить поломанный на мал. кусочки шоколад (лучше горький) на водяной бане, добавить 1 ст. л. растительного масла (без запаха), перемешать и немного остудить (для этого хватит минут 15).
Облить шарики шоколадной глазурью, подержать их немного при комнатной температуре, а затем положить в холодильник до полного остывания.

Посыпать кокосовой или шоколадной стружкой, например.

Конфеты (у меня вышло 40 штук, кол-во зависит от веса ингредиентов) готовы!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мои любимые конфеты
Описание: Попробуйте, конфеты очень вкусные и совсем не приторные. Для начинки можно использовать орехи, или положить на шарик густой джем, сверху орешек и облить все шоколадной глазурью, разукрасить белым шоколадом, кокосовой или шоколадной стружкой, фантазируйте и украшайте по вашему вкусу!
Рецепты: Десерты -> Конфеты


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
У меня вот такие получились на новогодний стол!
Вкуууууусно и красиво.
Спасибо за рецепт!
я тоже люблю такие конфеты
Красотища. Забираю. Спасибо за рецептик.
Какая красота!
А как их так облить шоколадом, чтобы они были им покрыты полностью? Шоколад же жидкий. Не стекает?
какие красивые конфеты!!
а на вкус как?просто сухое молоко неочень люблю..=\или в сочетании с этими ингредиентами хорошо сочетается?и не слишком притарно?
заранее спасибо
Такие конфетки, прямо празднично-новогодние
Уууу, какие конфетки! Я прям сегодня и сделаю ассортишку!
Рецептик утащщила))) Спасибо!
Ээх...не в Москве
но все равно спасибо
буду продолжать поиски Хотя главное не форма, а содержание
Ээх...не в Москве
но все равно спасибо
буду продолжать поиски Хотя главное не форма, а содержание
Ээх...не в Москве
но все равно спасибо
буду продолжать поиски Хотя главное не форма, а содержание
Фотографии скинула.Вкусно,но для меня трудновато было им придать нужную форму после того ,как я их облила шоколадом.И получилось их у меня 26 штук.Спасибо.
Спасибо за фото! Конфеты я делала небольшие, поэтому у меня их вышло побольше. Если хотите, посмотрите мои конфеты "Трюфеля", очень вкусные и готовить их легко.
Спасибо,посмотрю.
Подскажите пожалуйста, где можно взять такие бумажные формочки? смотрела по магазиинам - нигде не могу найти
Если Вы живете в Москве, то на ул.Партизанской, 43 (м. Молодежная, авт.73, 58) есть магазин "Пекарь", там есть все, и любые бумажные формочки, формы, все для кондитера.
автобус: 73, 58., тел. 1400095
Пестрая вкуснятина!!!
А мы с сынулей папе на день рождения это "сварганим"! Вот удивится!
Празднично, красиво, вкусно! Надо попробовать
И зачем в магазине покупать конфеты? когда такая красота и за доступные средства ЗАБИРАЮ!!!!!!
Cмотрятся хорошо, но сухие сливки лучше развести хотя бы горячей водой. А есть их прямо сухими, без термической обработки, по-моему, нежелательно.
Вкусные конфетки и красивые,забираю в КК.Вам спасибо.
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook