Лeгкое, вкусное и питательное овощное блюдо. Подойдeт для детского питания, а так же для тех, кто считает калории.
СюсюндрПоваренок 1 уровня
- 10 декабря 2009, 16:07
- 15222
Рисовая запеканка с тыквой и изюмом
Ингредиенты для «Рисовая запеканка с тыквой и изюмом»:
- Рис ( круглый или бурый не шлифованный) — 150 г
- Тыква ( круглая, не большая) — 1 шт
- Изюм ( без косточек) — 150 г
- Мед — 2 ст. л.
- Корица (по вкусу (не обязательно)
- Яйцо куриное — 1 шт
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1691.2 ккал |
белки
49.3 г |
жиры
17.3 г |
углеводы
393.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 69.6 ккал |
белки 2 г |
жиры 0.7 г |
углеводы 16.2 г |
Рецепт «Рисовая запеканка с тыквой и изюмом»:
Рис (у меня бурый) запарить до готовности - если дома такое не водится, можно обойтись круглым, краснодарским.
Тыкву порезать, подержать в пароварке 15 -20 минут. Или поварить - без разницы. Если варить, то потом тыкву откинуть на дуршлаг, дать стечь воде. Перемешать с рисом, добавить распаренный изюм, мeд, яйцо, перемешать. Я ещe добавила корицы, но это дело добровольное.
Выложить в форму и в духовку на 180 гр. до готовности (минут 50 - 60 ).
Я бы посоветовала выпекать эту запеканку в силиконовой форме, т. к. она получается мягкая, не плотная и рассыпчатая. Или в тефлоновой форме с не высокими бортиками.
Тыкву порезать, подержать в пароварке 15 -20 минут. Или поварить - без разницы. Если варить, то потом тыкву откинуть на дуршлаг, дать стечь воде. Перемешать с рисом, добавить распаренный изюм, мeд, яйцо, перемешать. Я ещe добавила корицы, но это дело добровольное.
Выложить в форму и в духовку на 180 гр. до готовности (минут 50 - 60 ).
Я бы посоветовала выпекать эту запеканку в силиконовой форме, т. к. она получается мягкая, не плотная и рассыпчатая. Или в тефлоновой форме с не высокими бортиками.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
8 ноября 2014 года linka97 #
[+4]24 октября 2014 года Tianna #
[+4]7 ноября 2014 года linka97 #
7 ноября 2014 года Tianna #
7 ноября 2014 года linka97 #
7 ноября 2014 года Tianna #
12 декабря 2009 года Мэрри #
10 декабря 2009 года Исида #
10 декабря 2009 года swetik-semizwetik #
10 декабря 2009 года FLAVE #
10 декабря 2009 года larik_malasha # (модератор)
10 декабря 2009 года Maryna #
10 декабря 2009 года Alefniunia #
10 декабря 2009 года ирина66 #
10 декабря 2009 года inna_2107 #
10 декабря 2009 года Morgiel #
10 декабря 2009 года molohovez #
10 декабря 2009 года molohovez #
10 декабря 2009 года molohovez #
10 декабря 2009 года Молчунья #
10 декабря 2009 года Gurmansha #
10 декабря 2009 года smirn deleted #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: