Мне повезло. Я попробовала этот салат в гостях. А ведь он мог пройти мимо... Потому как, прочитав ингредиенты, я навряд ли была бы столь отважной и решилась бы на приготовление.
- 14 декабря 2009, 23:17
- 11324
Салат для отважных
Ингредиенты для «Салат для отважных»:
- Филе куриное (грудка) — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Огурец (квашеный) — 1-2 шт
- Изюм — 100 г
- Кукуруза (консервированная) — 1/3 бан.
- Сыр твердый — 100 г
- Морковь (по-корейски) — 100 г
- Майонез — 150 г
- Чеснок — 1-2 зуб.
- Сухарики (белые) — 50 г
- Капуста пекинская — 1/3 вилок
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2867.1 ккал |
белки
124.4 г |
жиры
136.5 г |
углеводы
297.5 г |
Порции | |||
ккал 477.9 ккал |
белки 20.7 г |
жиры 22.8 г |
углеводы 49.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 155 ккал |
белки 6.7 г |
жиры 7.4 г |
углеводы 16.1 г |
Рецепт «Салат для отважных»:
-
В серединку красивой стеклянной или хрустальной салатницы выкладываем горкой морковку по-корейски.
-
- куриную грудинку режем на брусочки и обжариваем в масле.
- лук режем кубиками и обжариваем до золотистого цвета.
- изюм запариваем на 5 минут кипятком.
- огурцы режем кубиками.
- пекинскую капусту нарезаем полосочками.
- сыр натираем на крупной терке.
Теперь вокруг морковки выкладываем цветной хоровод.
P.S. Последовательность продуктов не имеет принципиального значения. -
Чеснок выдавливаем через пресс и смешиваем с майонезом.
Я использую только домашний.
Поливаем наш салат. Перед подачей сверху присыпаем сухариками.
Приятного аппетита.
Комментарии и отзывы
15 декабря 2009 года Ellis-Ellis #
Тоже не встречала огурцы с изюмом. Может рискну
Иногда в качестве острого компонента берут не морковь, а мясо
16 декабря 2009 года guga # (автор рецепта)
16 декабря 2009 года Ellis-Ellis #
17 декабря 2009 года guga # (автор рецепта)
17 декабря 2009 года Ellis-Ellis #
18 декабря 2009 года guga # (автор рецепта)
15 декабря 2009 года timoxa #
15 декабря 2009 года guga # (автор рецепта)
15 декабря 2009 года Кофеманка #
И изюмчик меня не страшит. Вам - много+++++++++++++
15 декабря 2009 года guga # (автор рецепта)
14 декабря 2009 года Lzaika45 #
14 декабря 2009 года guga # (автор рецепта)
14 декабря 2009 года Lzaika45 #
14 декабря 2009 года tvim #
14 декабря 2009 года guga # (автор рецепта)
14 декабря 2009 года tvim #
14 декабря 2009 года Мариша кондитер deleted #
Только вот под майонезом и сухариками не видно ж этой красоты А перемешивать не нужно? Или это салат-сюрприз, кто с какой стороны взял, тому то и попалось? Все-таки перемешиваете...уже перед употреблением...да?
14 декабря 2009 года guga # (автор рецепта)
14 декабря 2009 года guga # (автор рецепта)
14 декабря 2009 года Мариша кондитер deleted #
15 декабря 2009 года guga # (автор рецепта)
14 декабря 2009 года Tatinka deleted #
14 декабря 2009 года guga # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: