Очень вкусный салат. Идею я подглядела в одном из кулинарных журналов. Немного добавила своего и вот что получилось...
КатимПоваренок 5 уровня
- 3 января 2010, 18:51
- 38279
Салат "Мой кальмарчик"
Ингредиенты для «Салат "Мой кальмарчик"»:
- Кальмар (предварительно отварить) — 1 кг
- Фасоль (белая в собственном соку, я беру "Бондюэль") — 1 бан.
- Лук репчатый (средний) — 2 шт
- Шампиньоны — 300 г
- Майонез — 150 г
- Масло растительное (для жарки) — 3 ст. л.
- Сыр твердый — 100 г
- Соль
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3923.2 ккал |
белки
309.9 г |
жиры
177 г |
углеводы
274.5 г |
| Порции | |||
| ккал 980.8 ккал |
белки 77.5 г |
жиры 44.3 г |
углеводы 68.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 181.6 ккал |
белки 14.3 г |
жиры 8.2 г |
углеводы 12.7 г |
Рецепт «Салат "Мой кальмарчик"»:
-
Кальмары очистить от пленок и отварить в подсоленной воде.
Порезать соломкой, половину сложить в салатник,
а половину обжарить до золотистого цвета на сковороде с маслом. -
Лук нарезать полукольцами, грибы - пополам и на дольки.
Обжариваем на сковороде с маслом лук, потом грибы.
На этом этапе у меня отняли фотик и начали фотографировать гостей. Так что дальше без шагов...
Остужаем и складываем салатник.
Сыр трем на крупной терке.
Из банки с фасолью сливаем жидкость и добавляем в салат.
Перемешиваем. Заправляем майонезом. Все! Салат готов!
Салат очень всем понравился! Еле успела сфоткать последнюю порцию. Всех с Новым годом! И приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
30 марта 2015 года ИРЧИК-Я #
20 февраля 2014 года Натусик2507 #
4 июня 2013 года Деловушка #
6 марта 2013 года Графинюшка #
Спасибо !
10 марта 2013 года Катим # (автор рецепта)
14 декабря 2011 года белошвейка #
13 марта 2010 года Iulija #
13 марта 2010 года Катим # (автор рецепта)
3 февраля 2010 года белена #
4 февраля 2010 года Катим # (автор рецепта)
22 января 2010 года Дорис #
22 января 2010 года Катим # (автор рецепта)
22 января 2010 года НаталияЮрьевна deleted #
22 января 2010 года Катим # (автор рецепта)
15 января 2010 года Silverina1 #
15 января 2010 года Катим # (автор рецепта)
15 января 2010 года Katynya #
15 января 2010 года Катим # (автор рецепта)
14 января 2010 года Ланюшка deleted #
14 января 2010 года Катим # (автор рецепта)
12 января 2010 года ЮлияПетровна #
12 января 2010 года Катим # (автор рецепта)
11 января 2010 года YuYa1 #
11 января 2010 года Катим # (автор рецепта)
11 января 2010 года ВИКА-72 #
11 января 2010 года Катим # (автор рецепта)
11 января 2010 года Aprel #
11 января 2010 года Катим # (автор рецепта)
11 января 2010 года IrinaR #
11 января 2010 года Катим # (автор рецепта)
10 января 2010 года Айслу #
10 января 2010 года Катим # (автор рецепта)
7 января 2010 года dog-rose # (модератор)
7 января 2010 года Катим # (автор рецепта)
7 января 2010 года Nata0110 #
7 января 2010 года Катим # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: