• 4 января 2010, 8:35
  • 18805

Салат “Нежный” с капустой

Рецепт: Салат “Нежный” с  капустой

Это очень вкусный салат. Много лет готовим его дома, любимый, с детства, салат моего племянника. Готовим его дома, на работе. Я размещала его на другом сайте, написала, что он легкий, там меня покритиковали, что салат с майонезом не может быть легким. Но я все равно считаю, что он легкий, т. к. остальные продукты самые обычные. Если такой салат на сайте есть, пишите, я свой, без сожаления удалю. Вчера очередным моим гостям он очень понравился.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат “Нежный” с капустой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
0 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
0 г
100 г блюда
ккал
0 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
0 г

Рецепт «Салат “Нежный” с капустой»:

Не могу написать точное количество продуктов, т.к. весы пока не приобрела, все всегда делаем «на глаз».
Капусту ОЧЕНЬ мелко порезать, чем мельче, тем вкуснее, я это делаю измельчителем блендера (в чаше). Посолить, как следует помять, чтобы капуста дала сок.
Выложить 1-й слой.
Слегка смазать майонезом.
Потереть на крупной терке отваренные вкрутую яйца
Выложить 2-й слой. Чуть посолить.
Потереть на крупной терке яблоки (лучше кислые, но когда нет кислых, делаем с любыми).
Слегка смазать майонезом.
Сыр, тертый на терке. Мне больше всего нравится, когда он получается «червячкми», вполне возможно, это сырная терка – я не спец.
На мой взгляд, сыр не должен быть очень твердым и сухим. На работе на НГ делали с пармезаном, мне не очень понравилось. Этот благородный сыр не захотел дружить с нашими обычными яблоками и капустой.
Обычно мы делаем его на плоской тарелке, но в прозрачной салатнице его было удобнее затянуть пленкой и поставить в холодильник. Салат лучше сделать заранее, чтобы все слои «подружились».
Надеюсь, что не разочаруетесь, если попробуете. А если придете в гости, то, с удовольствием, угощу!




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат “Нежный” с капустой
Рецепт: Салат “Нежный” с  капустой

Это очень вкусный салат. Много лет готовим его дома, любимый, с детства, салат моего племянника. Готовим его дома, на работе. Я размещала его на другом сайте, написала, что он легкий, там меня покритиковали, что салат с майонезом не может быть легким. Но я все равно считаю, что он легкий, т. к. остальные продукты самые обычные. Если такой салат на сайте есть, пишите, я свой, без сожаления удалю. Вчера очередным моим гостям он очень понравился.

Ингредиенты для «Салат “Нежный” с капустой»:

Фотографии «Салат “Нежный” с капустой» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Светик, отличный легенький салатик!
Точно, Катюня! Не перегруженный большим количеством продуктов и жира.
Светуля, очень люблю такой салат! Только делаю не слоеный, и для себя без майонеза (за редким исключением) ++++++++
Спасибо! Иришка! Попробую с йогуртом как-нибудь.
А еще просто с оливковым маслом вкусно...
(пишу, задумчиво сглатываю слюни)))))))
Обязательно попробую, Ириша!
Вкусненько, люблю салатики с капустой! +++++++++++
Спасибо! Я вообще все овощные салатики люблю.
Значит мы салатоманы
Салатик чудо, а с легким майонезом он, даже, очень легким получится
Галочка! В какой-то передаче говорили о том, что "легкие" майонезы и тортики вовсе не легкие. На меня эти слова подействовали, поэтому, если пользуюсь, то только обычным майонезом.
Очень рада, что ты оценила мой простой салатик.
Да я не слежу за фигурой Использую самый калорийный майонез, с ним вкуснее
Хороший салатик!Я мужу,часто делаю-уж больно он капустку уважает!Только,так мешала.А слоями выкладывать не догадалась!Мне кажется,если слоями,то по нежнее будет!Сравню обязательно!
Точно, Танечка, не знаю почему, но многие салаты, если их предварительно выложить слоями, получаются лучше на вкус. Спасибо!
Слушайте, этот слат даже моим кискам понравится!Уж я про себя вообще молчу!Забираю в КК, завтра с утречка приготовлю, благо все продукты есть.+++++++++++
СУПЕР! А моя Дейзи такой салат не хочет есть, вообще выпендривается.
Спасибо огромное за такой отличный коммент!
очень легко и вкусно! хороший салатец, для разгрузок особенно
Спасибо за приятные слова.
Светочка, классный салатик!!! Я все гадаю, чего такого приготовить по легчее, да по вкуснее! И вот нашла, у тебя, спасибо!!!!
Танюшка! А я-то как рада. Надеюсь, не разочаруешься. Только помельче капустку режь.
вкусный салатик
Ирочка! Спасибо за оценку.
Светик,классный салатик.Почему не угощаещь?Неужели потихоньку под подушкой съела?
Неее! Не все доели, я много наготовила.
А почему не угостила?
Прости, что-то "с памятью моей стало...".
Ну,раз памятью ладно,ты не переживай,я напомню,я всё помню...
Светик,так просто и вкусно+++++++++++++++
Спасибо, Ленусик! Согласна на 100%.
точно, пора на легкие салаты переходить (вот только оливье доедим ). можно еще йогуртом заправить для полной легкости! на днях сделаю пожалуй!
Оооо! Про йогурт - это отличная идея!
Попробую, когда другие доедим. Оливье-то уже весь, так я других наготовила - праздники!
Светик! я тоже считаю, что салатик легкий! А на другие сайты больше не ходи!
Катюня! Не хожу! На любимом-то рецепты некогда просматривать, только "модерирую" по немногу. Вот и я думаю, что легкий. Это же не мясо+жареные грибы+жареный лук+майонез.
Спасибо, ДРУГ!
Согласна про мясо и грибы! Но, почему-то, мой супруг очень любит мясо+грибы+жареный лук, а уж про майонез молчу!
Ты только никому не говори , я и другие салаты ем, и те, что твой муж любит, но их же много не съешь.
Я их тоже ем...
вкусный
Очень вкусный, по моему мнению.
Спасибочки!
интересненько
Ну, ничего особо интересного, это же не экзотика, но очень советую попробовать.
и я такой салат тоже никогда не пробовала надо исправляться
Танюша! Про Вована ничего не могу предположить, а вам с Ксюшкой должно понравиться.
Ромик! Вчера делала твой "Подсолнух" (я его сразу на комп себе скопировала), но ... Думаю, понимаешь, что я имею ввиду.
о чем ты?
Рецепта "Подсолнух", твоего, нет на сайте.
я знаю, удалили, но и ладно, еще много рецептов придумаю, подгляжу, сварганю)))
Вот и молодец! На такие пустяки не стоит реагировать!
мурк)
Ответ для DAISY
Светуль,а я всегда на комп копирую Мало ли что...
Я тоже стараюсь, там и найти рецепт легче, пока наш поисковик плохо работает.
вкуснятина
Я такой люблю.
Уверена вкусно, надо попробовать! Люблю салаты с капустой, делаю капуста+яйцо вареное+чеснок+майонез!
Почти мой, , только я не всегда чеснок хорошо переношу. Спасибо!
Светуля! А я даже не помню, откуда "пришел" рецепт 100 лет назад. Главное, капусту помельче и майонеза немного, капуста и яблоки дают достаточно сока.
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 541 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки