С детства моe любимое лакомство, которое не заменит ни один торт. Это блюдо готовят на Яблочный Спас(19 августа) или как зовут ещe Маковея, но я не прочь полакомиться этим простым чудом в любое время, тем более, что готовится очень быстро.
VITA PПоваренок 5 уровня
- 19 января 2010, 22:13
- 71329
Корж с маком
Ингредиенты для «Корж с маком»:
- Мука пшеничная / Мука — 2 - 3 стак.
- Кефир — 1 стак.
- Соль
- Сода — 0,5 ч. л.
- Мак — 100 г
- Сахар — 100 - 200 г
- Вода — 1 стак.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2105.4 ккал |
белки
57.7 г |
жиры
51.8 г |
углеводы
355.1 г |
| Порции | |||
| ккал 350.9 ккал |
белки 9.6 г |
жиры 8.6 г |
углеводы 59.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 208.5 ккал |
белки 5.7 г |
жиры 5.1 г |
углеводы 35.2 г |
Рецепт «Корж с маком»:
-
Из муки, кефира, соли и соды месим мягкое, как на вареники, тесто. Раскатываем в корж 0,5-1 см., прокалываем вилкой и жарим на сковороде на среднем огне с двух сторон.
-
Мак измельчаем в кофемолке, но не до пороха, добавляем сахар и воду и ставим варить минут 10. Когда жила на Украине у меня была специальная макитра и макогон для растирания мака, а сейчас приходится так тереть.
-
А вот и наш красавец корж, он очень вкусный и вместо хлеба, но не сегодня.
-
Измельчаем наш корж, кусочки где-то 3*3 см.
-
Всё заливаем маковой подливой и хорошо перемешиваем.
-
ГОТОВО! МОЯ ЛЮБИМАЯ ВКУСНЯТИНА ГОТОВА!
ПОПРОБУЙТЕ И ВЫ! -
[url=https://www.povarenok.ru/images/users/19_01_10/261309.jpg][img]https://www.povarenok.ru/images/users/19_01_10/small/261309.jpg[/img][/url]
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 января 2010 года кирюша #
20 января 2010 года VITA P # (автор рецепта)
19 января 2010 года Ludic #
20 января 2010 года VITA P # (автор рецепта)
19 января 2010 года dog-rose # (модератор)
20 января 2010 года VITA P # (автор рецепта)
19 января 2010 года genik #
19 января 2010 года VITA P # (автор рецепта)
19 января 2010 года tany #
19 января 2010 года VITA P # (автор рецепта)
19 января 2010 года swetik-semizwetik #
19 января 2010 года VITA P # (автор рецепта)
19 января 2010 года ksusha27 #
19 января 2010 года VITA P # (автор рецепта)
19 января 2010 года larik_malasha # (модератор)
19 января 2010 года VITA P # (автор рецепта)
19 января 2010 года Darka #
19 января 2010 года VITA P # (автор рецепта)
19 января 2010 года Lzaika45 #
19 января 2010 года VITA P # (автор рецепта)
19 января 2010 года Mrs Lola #
19 января 2010 года VITA P # (автор рецепта)
19 января 2010 года ludok83 #
19 января 2010 года VITA P # (автор рецепта)
19 января 2010 года Olyushka_M #
19 января 2010 года VITA P # (автор рецепта)
19 января 2010 года lulochka #
19 января 2010 года VITA P # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: