Два вида картофельных "пирожных" с сыром! Простенько, недорого и симпатичненько!
мама АлинаПоваренок 3 уровня
- 25 января 2010, 19:14
- 11446
Картофельные пирожные
Ингредиенты для «Картофельные пирожные»:
- Картофель — 12 шт
- Масло сливочное (для пюре)
- Яйцо куриное (для пюре) — 1 шт
- Сыр твердый — 150 г
- Колбаса (вареная) — 150 г
- Майонез — 5 ст. л.
- Тарталетка (вафельные) — 7 шт
- Соль
- Чеснок — 4 зуб.
- Масло растительное
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3001.2 ккал |
белки
97.1 г |
жиры
120.1 г |
углеводы
381.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 137.7 ккал |
белки 4.5 г |
жиры 5.5 г |
углеводы 17.5 г |
Рецепт «Картофельные пирожные»:
-
Возьмите 4 картофелины и порежьте кружочками примерно 0,5-1 см толщиной.
Обжарьте на подсолнечном масле с обеих сторон до золотистого цвета. Посолите по вкусу. -
Выложите на тарелку.
-
Остальные 8 картофелин, очистить и отварить в подсоленной воде. Слить воду, оставить только на дне немного, добавить сливочное масло, яйцо и приготовить пюре без комочков.
-
Смешайте майонез с чесноком (перед этим пропустите его через чесночницу). Намажьте дно тарталеток этим майонезом и притрусите тертым сыром.
-
С помощью кондитерского мешка или шприца выдавите на тарталетки пюре.
-
Беремся за вторые пирожные. Также смажем жареный картофель майонезом с чесноком. Сверху положим по кусочку вареной колбасы.
-
Потом еще раз смажем майонезом и наверх выдавим картофельное пюре.
-
Выкладываем пирожные в емкость для запекания, чуток смазанную растительным маслом.
-
Посыпаем все тертым сыром и ставим в разогретую духовку.
-
И вот что получилось! Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 января 2010 года Iuliia #
25 января 2010 года JOULLS #
25 января 2010 года Вита Лев deleted #
25 января 2010 года Татьяна 09 deleted #
25 января 2010 года Alena76 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: