Сознаюсь сразу - слоеное тесто для пирога купила готовое. Но зато начинку придумала сама. Получился сытный, очень нежный, сочный пирог, который разошелся за считанные минуты!
ВассерманПоваренок 4 уровня
- 6 февраля 2010, 1:36
- 15149
Рыбный пирог
Ингредиенты для «Рыбный пирог»:
- Тесто слоеное (готовое) — 0,5 кг
- Консервы рыбные (любые) — 1 бан.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Лук репчатый (среднего размера) — 2 шт
- Сыр твердый — 100-150 г
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
996.6 ккал |
белки
79.9 г |
жиры
66.8 г |
углеводы
20.1 г |
| Порции | |||
| ккал 166.1 ккал |
белки 13.3 г |
жиры 11.1 г |
углеводы 3.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 166.1 ккал |
белки 13.3 г |
жиры 11.1 г |
углеводы 3.4 г |
Рецепт «Рыбный пирог»:
-
Приготовим начинку. Натрем на крупной терке сыр.
-
Выложим рыбные консервы на тарелку и разомнем вилкой. После выложим в посуду с сыром.
-
Порежем кубиками лук и порубим яйцо. Добавим туда же.
Хорошо перемешаем нашу начинку. -
Выложим в форму слой теста с бортиками, на него начинку, сверху прикроем вторым слоем теста и защипаем края.
У меня не слишком красиво - не слишком часто пеку... -
Ставим в духовку при среднем огне, ближе к слабому, минут на 30.
Наш пирог готов! Приятного аппетита!
Пост скриптум. 1. Я взяла рыбные консервы в собственном соку. Но вы можете выбирать по своему вкусу любые!
2. Если вы перемешали начинку и она показалась вам суховатой - добавьте сок из рыбных консервов, пирог от этого только выиграет, станет более сочным и нежным!
2. Если вы перемешали начинку и она показалась вам суховатой - добавьте сок из рыбных консервов, пирог от этого только выиграет, станет более сочным и нежным!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 февраля 2010 года ver6597 #
7 февраля 2010 года Вассерман # (автор рецепта)
6 февраля 2010 года Danna #
7 февраля 2010 года Вассерман # (автор рецепта)
7 февраля 2010 года Вассерман # (автор рецепта)
6 февраля 2010 года мисс #
7 февраля 2010 года Вассерман # (автор рецепта)
6 февраля 2010 года мама ангела #
7 февраля 2010 года Вассерман # (автор рецепта)
6 февраля 2010 года мама ангела #
7 февраля 2010 года Вассерман # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: