• 7 февраля 2010, 21:58
  • 10380

Папин торт

Рецепт: Папин торт

Такой торт приготовил нам с мамой на 8 марта мой папа. Мой папа был человеком далеким от кухни, далеким, как солнце от земли. Мы были в таком восторге, потому что знали - папа очень хотел сделать нам приятное. И вот теперь, увидев эти яркие вафли на прилавке супермаркета, я просто не могла пройти мимо. Не видела их в продаже очень давно. Так давно, что совсем стала взрослой. Это торт из моей детской жизни. Выставляю, чтобы просто поделиться с вами своим воспоминанием. Воспоминанием об одном прекрасном дне. Вы знаете, не думала, что можно закрыть глаза и почувствовать себя маленькой, когда папа рядом…

Категория: Десерты Торты Десерты без выпечки

Ингредиенты для «Папин торт»:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4708 ккал
белки
65.9 г
жиры
234.9 г
углеводы
591.6 г
Порции
ккал
470.8 ккал
белки
6.6 г
жиры
23.5 г
углеводы
59.2 г
100 г блюда
ккал
362.2 ккал
белки
5.1 г
жиры
18.1 г
углеводы
45.5 г

Рецепт «Папин торт»:

  • 1. Итак, мы берем две упаковки готовых вафельных коржей.

  • 2. В миксере взбиваем до белого цвета сливочное масло. Предварительно вытащив его, из холодильника, чтобы оно немного размягчилось. Когда масло побелеет и станет пышным, мы выливаем в посуду, где оно взбивалось банку сгущенного молока и ванилин.

  • 3. Взбиваем, пока масса не станет пышной. Чем больше взбиваете, тем белее и пышнее крем становится. Если честно, время я не засекала, но где-то не менее минут 5-7. Вы сами увидите, что масса из тягучей становится легкой. Крем полностью меняет структуру.

  • 4. На корж выкладываем около 2 столовых ложек крема. БЕЗ ФАНАТИЗМА!. Крема, если не класть больше 2 ложек, хватает и этого вполне достаточно, торт сухим не будет. Главное хорошо его распределить. 1 или 2 слоя намазать КИСЛЫМ джемом или повидлом. Кислинка придает особый шик, и торт получается совсем не приторным.

  • Дать пропитаться тортику несколько часов, не менее 4 желательно. И всё. Теперь остается только налить себе в чашку горячего чая, разрезать на куски торт и наслаждаться.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Папин торт
Рецепт: Папин торт

Такой торт приготовил нам с мамой на 8 марта мой папа. Мой папа был человеком далеким от кухни, далеким, как солнце от земли. Мы были в таком восторге, потому что знали - папа очень хотел сделать нам приятное. И вот теперь, увидев эти яркие вафли на прилавке супермаркета, я просто не могла пройти мимо. Не видела их в продаже очень давно. Так давно, что совсем стала взрослой. Это торт из моей детской жизни. Выставляю, чтобы просто поделиться с вами своим воспоминанием. Воспоминанием об одном прекрасном дне. Вы знаете, не думала, что можно закрыть глаза и почувствовать себя маленькой, когда папа рядом…

Ингредиенты для «Папин торт»:

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
какие красивые вафли! и папа ваш молодец!!!!! очень приятно получать такие подарки от близких, когда приготовлено своими руками!
Спасибо)))А я точно такой же яркий торт кушала и очень удивилась, когда увидела ту же цветовую гамму))) Надеюсь красители пищевые)))))
точно
Спасибки))
Ммммм мнямка! Мне в детстве мама часто такой делала!
Да, точно вкусно. Главное вытерпеть немного , чтобы пропитался, а не сразу съесть)))) СПасибо за ваш комент)))
такой яркий праздничный, особенно ранней весной! +
одно не поняла - вафля же однотонная, как получается что торт как бы из разноцветных крошек ?
Спасибо. Я оставила 3 вафли разных цветов. Верхний слой намазала бОльшим колличеством крема. Вафли размельчила и просто засыпала верхушку разным цветом.
Сколько ностальгии в ваших словах !
Ваш папа просто молодец!
Спасибо большое. Да, он был именно таким!)))
Женечка, никогда не видела таких ярких коржиков! Но вафли со сгущенкой - это вкусно! Правда, у меня в последнее время попадается все время жидкая сгущенка... приходится переходить на другие кремы))) +++
Да, коржики действительно очень яркие. Настроение задают! Сгущенку я беру "любимово" или "люблино" точно не помню, с 1 коровой на этикетке. Всегда густое. Ниразу не попадалось жидкое. Спасибо Ирочка за комент.
Действительно тортик из детства . Еще орешками молотыми можно пересыпать, но это уже кому как нравится . И старания родного человека стоят наивысших похвал!!! +
Да, детство начинаешь ценить, только когда становишься взрослой. Да, кстати, орешки будут в самый раз. Спасибо Вам за тёплый отзыв!
Ядрёный =)
Спасибо!))))
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки