Это традиционное итальянское угощение в период карнавала присутствует в каждом доме. Начнешь с одного кусочка, а рука автоматически тянется за следующим.
- 11 февраля 2010, 22:28
- 6144
Пустые разговоры - Chiacchiere
Ингредиенты для «Пустые разговоры - Chiacchiere»:
- Масло сливочное — 50 г
- Мука пшеничная / Мука — 350 г
- Цедра лимона (тeртая) — 1 шт
- Яйцо куриное — 2 шт
- Соль (щепотка)
- Ванилин
- Вино белое сухое (я добавила ещё виноградной водки -граппа) — 2 ст. л.
- Сахар — 50 г
- Масло растительное (для жарки)
- Сахарная пудра (для посыпки)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1963 ккал |
белки
46.5 г |
жиры
57.5 г |
углеводы
313.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 332.7 ккал |
белки 7.9 г |
жиры 9.7 г |
углеводы 53.2 г |
Рецепт «Пустые разговоры - Chiacchiere»:
-
Перемешать все ингредиенты, замесить крутое тесто (если очень уж сухое, добавить побольше водки, или вина). Положить его в прохладное место на 30 минут.
-
Истекли 30 минут, раскатываем очень тонко тесто примерно 1,5 мм. Вырезать желаемые фигуры.
-
В разогретое масло кладём наше "фигурное" тесто и поджариваем его с двух сторон до золотистого цвета,
-
...выкладывая готовые фигурки на бумагу. Остудить.
-
Посыпать сахарной пудрой.
Комментарии и отзывы
12 февраля 2010 года мисс #
12 февраля 2010 года Serena # (автор рецепта)
12 февраля 2010 года Natalyka2 #
12 февраля 2010 года Serena # (автор рецепта)
12 февраля 2010 года kitri #
12 февраля 2010 года Serena # (автор рецепта)
12 февраля 2010 года kitri #
12 февраля 2010 года Serena # (автор рецепта)
12 февраля 2010 года kitri #
12 февраля 2010 года Olyushka_M #
12 февраля 2010 года Serena # (автор рецепта)
12 февраля 2010 года swetik-semizwetik #
12 февраля 2010 года Serena # (автор рецепта)
11 февраля 2010 года sinoptik #
12 февраля 2010 года Serena # (автор рецепта)
11 февраля 2010 года Молчунья #
12 февраля 2010 года Serena # (автор рецепта)
11 февраля 2010 года olga_lida #
12 февраля 2010 года Serena # (автор рецепта)
11 февраля 2010 года Ольга Бабич #
12 февраля 2010 года Serena # (автор рецепта)
11 февраля 2010 года dog-rose # (модератор)
12 февраля 2010 года Serena # (автор рецепта)
11 февраля 2010 года Oxana_71 #
12 февраля 2010 года Serena # (автор рецепта)
11 февраля 2010 года VladaD #
11 февраля 2010 года Serena # (автор рецепта)
11 февраля 2010 года kiyarras deleted #
11 февраля 2010 года Serena # (автор рецепта)
11 февраля 2010 года kiyarras deleted #
11 февраля 2010 года Serena # (автор рецепта)
11 февраля 2010 года anna_2580 #
11 февраля 2010 года Serena # (автор рецепта)
11 февраля 2010 года larik_malasha # (модератор)
11 февраля 2010 года Serena # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: