Подснежники среди зимы, как в сказке! Подарите своим близким кусочек весны, поднимите настроение!
Ольга БабичПоваренок 9 уровня
- 16 февраля 2010, 20:46
- 17710
Салат "Подснежники"
![Рецепт: Салат "Подснежники"](https://www.povarenok.ru/images/recipes/27/2762/276227.jpg "Рецепт: Салат "Подснежники"")
Ингредиенты для «Салат "Подснежники"»:
- Картофель — 3 шт
- Кальмар (отварной) — 200 г
- Лук зеленый (или репчатый) — 1 шт
- Огурец (соленый) — 1-2 шт
- Яблоко (кислосладкое) — 1 шт
- Масло оливковое — 3-4 ст. л.
- Соевый соус — 1-2 ст. л.
- Чеснок — 2 зуб.
- Перец душистый (по вкусу)
- Сыр твердый — 100 г
- Укроп — 1 пуч.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1329.5 ккал |
белки
72 г |
жиры
60.4 г |
углеводы
125.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 111.7 ккал |
белки 6.1 г |
жиры 5.1 г |
углеводы 10.5 г |
Рецепт «Салат "Подснежники"»:
-
Вареный картофель помять как пюре с 1 ст. л. оливкового масла, уложить на блюдо, присыпать душистым перцем
-
Кальмары порезать, положить сверху, поперчить, присолить, на них положить порезанный лук, который я замариновала и забыла про него.
-
Мелко порезанный огурчик (у меня ушло 2), положить сверху, на него тертое яблоко на мелкой терке потертое.
Заправить соусом: смешать оливковое масло, соевый соус, чеснок (пропустила через пресс), душистый перец, присыпать мелко порезанным укропом. -
Для украшения: растопить сыр в микроволновке
-
Свернуть маленький конус
-
Ножницами сделать разрез не до конца
-
Теперь каждую половинку на 2 части разрезать
-
Приоткрыть шпажкой листочки
-
Украсить и салат готов!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 февраля 2010 года dog-rose # (модератор)
16 февраля 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
16 февраля 2010 года kiyarras deleted #
На сайте запахло весной
16 февраля 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
16 февраля 2010 года Люся Павловна я #
16 февраля 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: