• 24 февраля 2010, 13:58
  • 10116

Творожные кнедли

Рецепт: Творожные кнедли

Это простое и очень вкусное блюдо по силам даже самым молодым и не очень опытным мамам. Его приготовление не займeт много времени, и думаю, обязательно понравится детям и их родителям.

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Ингредиенты для «Творожные кнедли»:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
649.2 ккал
белки
56 г
жиры
11.2 г
углеводы
80.6 г
Порции
ккал
324.6 ккал
белки
28 г
жиры
5.6 г
углеводы
40.3 г
100 г блюда
ккал
170.8 ккал
белки
14.7 г
жиры
2.9 г
углеводы
21.2 г

Рецепт «Творожные кнедли»:

  • Отделить желток от белка. Желток растереть с 1 ст. ложкой сахара.

  • Добавить творог и манную крупу, тщательно перемешать.

  • Накрыть и поставить в холодильник на 2 часа.

  • Белок взбить с оставшимся сахаром в пышную пену.

  • Аккуратно ввести в творожную массу.

  • Большую полотняную салфетку (я взяла марлю и свернула её несколько раз) намочить в тёплой воде и отжать.выложить на неё творожную массу, придав ей цилиндрическую форму.

  • Салфетку плотно завернуть и туго завязать концы.В широкой кастрюле вскипятить воду.опустить салфетку с творогом и варить 15-20 мин.Вынуть из воды и дать немного остыть.

Слегка остывшую творожную колбаску вынуть из салфетки и нарезать кружочками.Кушать со сметанкой, вареньем или сгущeнкой.
Приятного аппетита!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Творожные кнедли
Рецепт: Творожные кнедли

Это простое и очень вкусное блюдо по силам даже самым молодым и не очень опытным мамам. Его приготовление не займeт много времени, и думаю, обязательно понравится детям и их родителям.

Ингредиенты для «Творожные кнедли»:

Фотографии «Творожные кнедли» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Здорово! Вкусно, легко и воздушно! Интересный способ приготовления. Варила я в марле 16 минут. Сахар не сыпала. Большое спасибо!
Вау, как красиво вышло. Супер, большое спасибо за такой замечательный отчет .
Скажите, а варить на сильном огне или после закипания убавить?
Нет, сильный огонь не нужен!
Спасибо, что ответили!
Сначала смотрела на др. сайте рецепт кнедли из картофеля с мясом, а теперь зашла на свой любимый кулинарный сайт Поварёнок и на запрос в поиске рецептов Кнедли - нашла ваш рецепт, с удовольствием забираю его в свою кулинарную книгу. Обязательно приготовлю, ни разу ещё не пробовала такое блюдо. На Вашем фото выглядит очень аппетитно и красиво. Прочитав рецепт - поняла, что приготовить будет не сложно!
Куда-то фото пропало, дублирую!
Вкусно получилось )))) Спасибки
прикольный рецепт! беру себе! спасибо!!!
Буду только рада, если рецепт пригодится !
Делюсь впечатлениями, получилось просто здорово! Очень вкусно и нежно!
(фото отчет прилагаю) Буду еще не раз такое готовить, спасибо за чудесный рецепт
Очень рада, что оценили!Фото замечательные !спасибо за доверие !
Спасибо!
Надо попробовать! Смотрится здорово!!!
Почему бы и нет!!!!
ИНТЕРЕСНО.
Пробовала...очень вкусно!
Мне тоже понравилось!
Отличный рецепт
Спасибочки!
Очень люблю такие штучки
Блеск! Это как раз для меня...почти ))) Я не мама, но творог люблю и кнедли обязательно приготовлю)))) Спасибо огромное!!!
Очень рада,что понравилось это блюдо!
Очень аппетитные +++
спасибочки!
вкусняшка!
Спасибо!
Люблю творог, стоит попробовать и в таком виде. Спасибо за рецепт!
Кушайте на здоровье!!))
Аппетитные!
Так и есть!
вкусные штучки
Спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки