Это простое и очень вкусное блюдо по силам даже самым молодым и не очень опытным мамам. Его приготовление не займeт много времени, и думаю, обязательно понравится детям и их родителям.
Мария ПоПоваренок 6 уровня
- 24 февраля 2010, 13:58
- 10124
Творожные кнедли
Ингредиенты для «Творожные кнедли»:
- Творог — 250 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Крупа манная — 1 ст. л.
- Сахар — 2 ст. л.
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
649.2 ккал |
белки
56 г |
жиры
11.2 г |
углеводы
80.6 г |
| Порции | |||
| ккал 324.6 ккал |
белки 28 г |
жиры 5.6 г |
углеводы 40.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 170.8 ккал |
белки 14.7 г |
жиры 2.9 г |
углеводы 21.2 г |
Рецепт «Творожные кнедли»:
-
Отделить желток от белка. Желток растереть с 1 ст. ложкой сахара.
-
Добавить творог и манную крупу, тщательно перемешать.
-
Накрыть и поставить в холодильник на 2 часа.
-
Белок взбить с оставшимся сахаром в пышную пену.
-
Аккуратно ввести в творожную массу.
-
Большую полотняную салфетку (я взяла марлю и свернула её несколько раз) намочить в тёплой воде и отжать.выложить на неё творожную массу, придав ей цилиндрическую форму.
-
Салфетку плотно завернуть и туго завязать концы.В широкой кастрюле вскипятить воду.опустить салфетку с творогом и варить 15-20 мин.Вынуть из воды и дать немного остыть.
Слегка остывшую творожную колбаску вынуть из салфетки и нарезать кружочками.Кушать со сметанкой, вареньем или сгущeнкой.
Приятного аппетита!!!
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
24 февраля 2010 года УляХ #
24 февраля 2010 года A-lenka #
24 февраля 2010 года Мария По # (автор рецепта)
25 февраля 2010 года A-lenka #
24 февраля 2010 года OLGA_BOSS #
24 февраля 2010 года Мария По # (автор рецепта)
24 февраля 2010 года Lzaika45 #
24 февраля 2010 года Мария По # (автор рецепта)
24 февраля 2010 года танюшка-шеф #
24 февраля 2010 года xsenia #
24 февраля 2010 года Мария По # (автор рецепта)
24 февраля 2010 года kleo8080 #
24 февраля 2010 года Varja #
24 февраля 2010 года Мария По # (автор рецепта)
24 февраля 2010 года Келли #
24 февраля 2010 года FLAVE #
24 февраля 2010 года Мария По # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: