• 3 марта 2010, 12:24
  • 6050

Курица "Козинаки"

Рецепт: Курица "Козинаки"

Незнакомый вкус знакомого блюда...

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица "Козинаки"»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1214.8 ккал
белки
97.6 г
жиры
75.7 г
углеводы
34.4 г
Порции
ккал
607.4 ккал
белки
48.8 г
жиры
37.9 г
углеводы
17.2 г
100 г блюда
ккал
243 ккал
белки
19.5 г
жиры
15.1 г
углеводы
6.9 г

Рецепт «Курица "Козинаки"»:

  • Куриные голени помыть и потушить до готовности в небольшом количестве воды. Подсолить немного больше, чем обычно вы любите. Я готовила всего две голени - для себя. У дочери аллергия на мед, а муж любит очень острое. Можно, я думаю, и просто поджарить, это уж кто как любит.

  • Когда почти вся вода испарится, перенести в чистую сковороду, добавить остатки бульона, мед,

  • Семечки и продолжать обжаривать еще до тех пор, пока жидкость не загустеет и ее почти не останется, постоянно переворачивая голени.

  • Перенести голени на тарелку, сверху выложить соус из семечек и меда.

  • Блюдо очень сытное, поэтому гарнир можно не подавать.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Курица "Козинаки"
Рецепт: Курица "Козинаки"

Незнакомый вкус знакомого блюда...

Ингредиенты для «Курица "Козинаки"»:

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень очень интересно!+++++
круто!
Интересно придумано!++++++
ой, как здорово! мне очень приятно. а так даже лучше. насчет плюсов. под рецептом надпись Я ХОЧУ...В КУЛИНАРНУЮ КНИГУ...ОЦЕНИТЬ...выбираете ОЦЕНИТЬ, нажимаете на иконку с поднятым вверх большим пальцем, соответсвенно минус - это палец вниз
у меня, кстати, идея была кусок прямоугольного мяса так сделать, и гостям на тарелки... было бы очень похоже на кусочек козинака. главное, чтобы у гостей с ЧЮ все было ОК
слямзила Вашу идею и сделала от же самое, но с грудками
чтобы не были сухими предварительно промариновала их в соевом соусе с медом - получилось ну очень вкусно
спасибо огромное...
а теперь для Чайников...как у вас тут плюсы выставляются???
красота+
спасибки, а то уж заклевали
Прикольные ножки!
Не обычно,но интересно!
Интересный рецепт, выглядит забавно, вполне возможно, что и на вкус очень даже здорово! От меня +
спасибо!
Оригинально
стараюсь
Оригинально.От меня +
Интересное должно быть сочетание очень необычно!
оригинальный рецептик
Мне кажется блюдо отличное, от меня вам много ++++++++
спасибо!
прикольная идея
Очень необычно!!!
огромная просьба ко всем минусующим - объясните свою позицию, мне Ваше мнение тоже интересно
И вы тоже "не угодили". У нас только пару человек минусуют.
А курка хорошая,даже очень не обычная,я забрала ее и обязательно приготовлю.
я понимаю, о чем (или о ком)Вы говорите. да я не против минусов, люди все разные. муж мой тоже с подозрением смотрел, как я ее уплетаю.
что ж ...о минусах я говорю в открытую, была нейтралка, ничего не ставила. теперь придётся доказать, что минус был не мой, поставив свой -...прояснилась ситуация? ничего личного, но своя честь дороже
Ответ для Seagull_L
ой... а можно я не буду "минус" в доказательство ставить, а?)))))) оформление-то весёлое)))) ну, если это принципиально, тогда могу, конечно...
да ладно, вам, девочки. понравилось-не понравилось. поставила-не поставила. татьяна, знаю, всегда открыто пишет о минусах. и оправдываться не надо. все имеют право на свое мнение. просто хотелось услышать обоснование. когда все сладко - тоже не хорошо, приторно
И я согласна, иначе зачем вообще возможность свое мнение высказывать? И не понимаю, зачем комментарии Татьяны вечно минусуют, их каждый раз приходится открывать, чтобы прочесть... потому что мне они нравятся часто)))
Ответ для Водолейка
ну почему ж только пара)) я тоже часто минусую, в особенности рецепты типа 15-летних клонов... а здесь идея занятная, оформление красивое, так что +
спасибо, занятная, да...
Ответ для OLGA_BOSS
Угу
Ой... как здорово!!!! Очень-очень понравилось!!!
спасибо, тезка!
А я люблю всё необычное-обязательно попробую!!! ++++
на здоровье!
как интересно! очень красиво смотрится!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки