• 9 марта 2010, 21:26
  • 6056

Tarte de maсa

Рецепт: Tarte de maсa

Очень нежный яблочный пирог

Категория: Выпечка

Кухня: Португальская

Ингредиенты для «Tarte de maсa»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1663.7 ккал
белки
33.8 г
жиры
15.5 г
углеводы
353.9 г
100 г блюда
ккал
143.4 ккал
белки
2.9 г
жиры
1.3 г
углеводы
30.5 г

Рецепт «Tarte de maсa»:

  • Раскатать слоеное тесто (толщиной 5-7мм), выложить на противень с кулинарной бумагой. Яблоки разрезать пополам, удалить сердцевину и тонко нарезать.

  • Начинка: сахар смешать с крахмалом, добавить яйца и все тщательно перемешать.
    Влить понемногу кипяченое молоко и поставить варить на маленьком огне, постоянно помешивая.

  • Когда загустеет, снять с огня, дать немного остыть и смазать тесто слоем где-то в полсантиметра.

  • Сверху выложить яблоки, посыпать сахаром и корицей.
    Запекать в духовке до готовности.

  • Вот такой получается в разрезе - тонкий и очень вкусный!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Чудесный пирожок! Всем понравился!
Спасибо
интересный пирожок! люблю яблочные
и очень вкусный попробуйте!!!
спасибо!
спасибо
пирог классный, это точно, я такой же готовлю!
Меня пирожок тоже очень заинтересовал, но...
в отличие от специалистов без вопросов обойтись не могу
Какое тесто использовать - бездрожжевое?
При какой температуре выпекать?
И как долго выпекать хотя бы примерно)?

Но за рецептик безусловно плюсик+++
слоеное без дрожжевое .
где-то 180-200,точно сказать не могу... .
около 30 минут,когда снизу поджарится обычно уже готовый.
спасибочки
надо поробовать
не за что . попробуйте! делать очень просто ,а получается очень вкусно!!!
оч.вкусно
да,спасибо!!!
Хороший рецепт
спасибо
Классный пирог,вот немного похудаю и сразу испеку
ждуууу!
Интересный пирог получился!+++++++++
и очень вкусный!! попробуйте!
необычно, интересно. беру на пробу. вам спасибо
на здоровье!!!
Отличный рецепт, взяла на пробу!
не пожалеете!!!
Пирожок удался на славу!
Пирожок удался на славу!
Красота!
Хороший рецепт +++
люблю пироги с яблоками,знаю много рецептов,но такой не попадался .с удовольствием испробую спасибо!
испробуйте обязательно-не пожалеете!!!
красиво получилось! +
и очень вкусно!!!
яблочный пирожок, ох, ах, ух, вкусноооооо!!!!!!!

Подтверждаю вкусно!!! Я сливки вместо молока использую +++++++++++++++++++
попробую!
Ответ для Serena
уже в гости сходила, все успела поесть, а мне

Анимации, Анимационные картинки
Пирожок только что выставили, налетай!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки