• 28 марта 2010, 15:08
  • 24874

Пирог "Зимние узоры"

Рецепт: Пирог Зимние узоры

Пирог очень сытный, вкусный, может заменить полноценный ужин.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог "Зимние узоры"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3178.2 ккал
белки
207.4 г
жиры
167.7 г
углеводы
356.9 г
100 г блюда
ккал
162.2 ккал
белки
10.6 г
жиры
8.6 г
углеводы
18.2 г

Рецепт «Пирог "Зимние узоры"»:

  • Сначала готовим фарш. Для этого берем куриные желудочки, моем, нарезаем небольшими кусочками и обжариваем на растительном масле,

  • А затем измельчаем блендером.

  • Грибы нарезаем пластинками, лук - полукольцами, и также обжариваем на растительном масле.

  • Баклажан печем в духовом шкафу до мягкости, очищаем и нарезаем небольшими кубиками.

  • Готовое слоеное тесто раскатываем и укладываем в предварительно смазанную маслом разъемную форму. На тесто выкладываем грибы с луком,

  • Куриные желудочки и засыпаем измельченным твердым сыром.

  • На сыр кладем баклажаны.

  • Последним ингредиентом будет брынза. Натираем ее на терке и засыпаем баклажаны.

  • Края теста укладываем на начинку и смазываем взбитым яйцом.

  • Из оставшегося теста выемкой вырезаем елочки,

  • Укладываем их, как показано на фото.

  • В центр кладем звездочку, вырезанную из теста, и смазываем взбитым желтком.
    Выпекаем в духовке при температуре 180 - 190*С до золотистого цвета.

  • Получается очень вкусный и сытный пирог!

  • Приятного аппетита!!!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Фотографии «Пирог "Зимние узоры"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Какой красивый пирожок!!!А уж вкусный!!!Мммммм...
Большущее спасибо!!!!!!!
Красивы пирог получился и, наверное, очень сытный: столько ингридиентов.
Да, пирог очень сытный....
Красота!Так и хочется кусочек отломить!!!
Огромное спасибо!!!!!!
Ах, какая прелесть!!! А начинка...вообще сказка!!! Плюсище тебе, дорогая, огромный!!!!
Спасибо, моя хорошая, большущее спасибо!!!!!!!
Очень красиво! Хотя все зимнее уже так надоело... но к Вашему пирогу это, конечно, не относится
Мне тоже зима надоела, просто пирог выставила сейчас, а пекла его зимой....
Рукодельница,какие красивые фигурки вырезала!!!
заберу,но так красиво вряд-ли получится!!!
Обязательно получится, это не сложно!!! Спасибо за теплые слова!!!!
Аппетитный пирог
Спасибо, Ирочка!!!!!!!
Очень красиво и вкусно!
Благодарю!!!!!!!!!!!!
Супер пирог!
Валюша, спасибо, моя родная!!!!!!
Пирог отменный!
Большое спасибо!!!!!!!
Пирог красивейший! И ингридиенты мне по вкусу!
Мне очень приятно, что Вам понравился мой пирог!!!!!!
Чудесный пирожок, очень красивый, аппетитный, ну а про вкусовые качества вообще молчу, чтобы слюной не захлебнуться
Спасибо, моя хорошая!!!!!!!
Красота то какая!!!
Благодарю!!!!!!!!!
Замечательный пирог
Большое спасибо, моя хорошая!!!!!!!
ВКусный пирог.
Спасибо, Светочка!!!!!!!!!!!
Красотище и вкуснотище Рецептик забрала,Вам +++++++++++++
Спасибо, и на здоровье!!!!!!!!!
Как должно быть вкусно!
Было очень вкусно и сытно!!!!!!
Замечательный пирог!!!
Спасибо, моя хорошая!!!!!!!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 543 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки