Ветеранам Сталинградской битвы посвящается. Обелиски Мамаев-кургана С именами погибших бойцов, Это наша святая поляна, Это гордость за наших отцов. Поклонитесь сегодня народы Обелискам героев у Волги, Всем погибшим во имя свободы, Совершившим великий сей подвиг. Сталинградцы, бойцы-ветераны, Вы от нас поздравленья примите, Мы все в вечном долгу перед вами, Вы держитесь и долго живите. На конкурс "10 компонентов Победы".
Эллиса deletedПоваренок 7 уровня
- 18 апреля 2010, 23:51
- 6645
Салат "Посвящение героям Сталинградской битвы"
Ингредиенты для «Салат "Посвящение героям Сталинградской битвы"»:
- Рис — 250 г
- Курица — 200 г
- Баклажан (крупный) — 1 шт
- Морковь (крупная) — 1 шт
- Перец болгарский
- Масло оливковое
- Соевый соус
- Специи (итальянская смесь)
- Яблоко — 1 шт
- Куркума
- Перец черный
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1102.8 ккал |
белки
57 г |
жиры
14.9 г |
углеводы
332.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 111.4 ккал |
белки 5.8 г |
жиры 1.5 г |
углеводы 33.6 г |
Рецепт «Салат "Посвящение героям Сталинградской битвы"»:
-
Отвариваем курятину и нарезаем мелкими кусочками.
-
Очищаем баклажан, нарезаем его кубиками,
-
обжариваем на оливковом масле.
-
В процессе жарки добавляем 1 ст.л. соевого соуса.
-
Морковь натираем на терке,
-
немного обжариваем на оливковом масле, а затем тушим, накрыв крышкой, на медленном огне.
-
Отвариваем рис.
-
Теперь готовим заправку для риса. Для этого нам понадобятся оливковое масло и смесь итальянских специй.
-
В миску наливаем оливковое масло, добавляем к нему смесь итальянских специй, и перемешиваем.
-
Приготовленную заправку добавляем к рису, и перемешиваем. После этого рис становится очень ароматным и вкусным.
-
Когда все подготовительные работы окончены, приступаем к сборке салата. Первым слоем будет рис, его мы выкладываем в форме руки, держащей факел.
-
Второй слой - морковь.
-
Третий слой - курятина.
-
Четвертый слой – баклажаны.
-
Последний слой – рис. Здесь мы уже выкладываем рис таким образом, чтобы были видны пальцы и факел. Вокруг руки с факелом выкладываем воображаемую ленту.
-
Кожу баклажана и морковь нарезаем полосками,
-
выкладываем их поочередно в виде ленты памяти.
-
Из болгарского перца вырезаем "пламя" факела, а сам факел посыпаем куркумой.
-
Из яблока вырезаем листочки, а из моркови - розы.
Вот и готов салат! -
Курган, скульптура Матери-Отчизны, тишина…
И как в немом… и чёрно-белом, старом фильме
Печален шаг Потомков… Сердце… и Душа…
Здесь не чеканят шаг. Здесь всё открыто…
Идут и Ветераны, Деды и Отцы…
И преклоняются к Фамилиям убитых
За Жизнь что после… Матери… Сыны…
Звенят Медали… Алые гвоздики -
На мрамор Памяти от всех Живых!
И Русское, извечное Простите…
На склоне… в Храме Всех Святых…
Минута длится… в Слёзы верить…
И Жизнь, как Покаяние – длинна!
А Подвиг Ваш… конечно не измерить…
Всё потому… что Родина… Одна!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
19 апреля 2010 года barska #
Умничка!!!!!!!
19 апреля 2010 года dog-rose # (модератор)
19 апреля 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
Мне очень нравятся твои рецепты, ты Кулинар с большой буквы! Успехов тебе, Ирочка!!!!!
19 апреля 2010 года dog-rose # (модератор)
Все мы в свое время слушали подобные комментарии, и я в том числе.
Поэтому, мне кажется, мнение действительно Кулинаров, которых мы знаем не только по комментариям, но и по рецептам, гораздо важнее нападок людей, которые только зарегистрировались на сайте и решили поучить, |||как надо|||.
Эллиса, Вам тоже не в первый раз такое достается, а может, и не в последний. Думаю, не стоит обижаться, придавать этому значение и оставлять сайт без Ваших великолепных рецептов. Вот! Удачи, на конкурсе и не только! Все отлично
19 апреля 2010 года swetik-semizwetik #
20 апреля 2010 года леди феникс #
20 апреля 2010 года леди феникс #
20 апреля 2010 года Андреев Юрий #
19 апреля 2010 года Oleska2112 #
19 апреля 2010 года mysj19 #
19 апреля 2010 года yarushka #
19 апреля 2010 года Ташунька #
19 апреля 2010 года Lady Kitten #
19 апреля 2010 года lelika # (модератор)
Преклоняюсь перед твое фантазией!
У меня дед погиб под Сталинградом, так и не увидев своего младшего сына - моего отца..
Память всем......
19 апреля 2010 года Ольга101010 #
19 апреля 2010 года Sea-green #
19 апреля 2010 года Roalanna #
19 апреля 2010 года Ириша #
19 апреля 2010 года Мария-Софья #
19 апреля 2010 года Serena #
19 апреля 2010 года anita-78 #
19 апреля 2010 года Ольга Бабич #
19 апреля 2010 года Nina60 deleted #
19 апреля 2010 года bagira13 #
19 апреля 2010 года nadjuska #
19 апреля 2010 года Ольга Б #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: