Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

inna_2107Поваренок 8 уровня

22 апреля 2010, 4:17
12436

Шоколадно-банановые маффины с миндалем

Очень нежные и вкусные маффины с миндалем и бананом.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Шоколадно-банановые маффины с миндалем»:

Банан (спелые средние) — 2 шт
Сметана — 100 г
Яйцо куриное — 2 шт
Масло растительное — 100 мл
Сахар — 150 г
Мука пшеничная / Мука — 300 г
Миндаль — 1 горст.
Пудинг (шоколадный, 40 г) — 1 пакет.
Соль — 1/2 ч. л.
Сода — 1 ч. л.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3402.8 ккал	белки 54.6 г	жиры 148.7 г	углеводы 468.7 г
100 г блюда
ккал 278.9 ккал	белки 4.5 г	жиры 12.2 г	углеводы 38.4 г

Рецепт «Шоколадно-банановые маффины с миндалем»:

Очистить и размять бананы, добавить сметану, сахар и яйца.
Взбить массу.
В полученную взбитую массу влить растительное масло, размешать.
Миндаль или любые орехи по вашему вкусу измельчить не очень мелко.
В банановую смесь всыпать муку, пудинг, соду и разрыхлитель. Хорошо перемешать.
Пудинг.
Затем немного взбить до удаления комочков.
Всыпать орехи, размешать.
Наполнить формочки для маффинов чуть больше половины. Если необходимо, то предварительно смазать маслом.
Выпекать при температуре 180-190 гр. минут 25. Но при выпечке ориентируйтесь на свою духовку.
Приятного аппетита!
Соду и разрыхлитель добавила по совету одного из кулинаров, маффины не опустились после остывания. Сода не чувствуется.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На полдник На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : 8 Марта / День рождения / Новый год / Рождество На ужин : На десерт

Теги: полдник

Вкусы: миндальный банановый шоколадный сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/43765/]Шоколадно-банановые маффины с миндалем[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/43765/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/30/3032/303270.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Очень нежные и вкусные маффины с миндалем и бананом.

Ингредиенты: Банан, Сметана, Яйцо куриное, Масло растительное, Сахар, Мука пшеничная, Миндаль, Пудинг, Соль, Сода, Разрыхлитель теста.
Тэги: полдник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Шоколадно-банановые маффины с миндалем
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/30/3032/303270.jpg" alt="Рецепт: Шоколадно-банановые маффины с миндалем" title="Рецепт: Шоколадно-банановые маффины с миндалем"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень нежные и вкусные маффины с миндалем и бананом.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Шоколадно-банановые маффины с миндалем»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/136">Банан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1105">Миндаль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1476">Пудинг</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/43765/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Шоколадно-банановые маффины с миндалем

Очень нежные и вкусные маффины с миндалем и бананом.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Шоколадно-банановые маффины с миндалем»:

Банан Сметана Яйцо куриное Масло растительное Сахар Мука пшеничная Миндаль Пудинг Соль Сода Разрыхлитель теста

Тэги: полдник

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

208

Шоколадно-банановые маффины с миндалем

76
208
11188

Фотографии «Шоколадно-банановые маффины с миндалем» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

10 июня Сурик #

[+5]

Инна! Очень и очень вкусные кексы! А какие они нежные, воздушные!!! Очень понравились! Добавление пудинга в тесто мне очень нравится! Использовала миндальную крошку. Спасибо большое за рецепт!

12 июня inna_2107 # (автор рецепта)

Людмила, огромное спасибо за прекрасное фото и доверие к рецепту!
Очень приятно, что кексы понравились.

27 сентября 2011 года Сахмет #

Отличный рецепт, получились как на картинке прямо. Очень довольна результатом, спасибо Вам за рецепт

28 сентября 2011 года inna_2107 # (автор рецепта)

Отличный рецепт, получились как на картинке прямо. Очень довольна результатом, спасибо Вам за рецепт

И Вам спасибо за коммент, приятно что остались довольны результатом!

30 декабря 2010 года Laurane #

Просто вкуснейшие маффины!!! Делала впервые и получились просто объядение!!!!Но теперь возник вопрос, а если делать без пуддинга, чем можно его заменить?
Большое спасибо за рецепт!!!

30 декабря 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)

Приятно , что и Вам понравились маффины! Спасибо!

Без пудинга я их не пекла, но попробуйте тогда вместо него добавить крахмал и какао.[x]14:29 30.12.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

15 октября 2010 года Twixi #

kakaja vkusnjatina!!! takie mjagkie, nezhnye, mmmmmm, spasibo

15 октября 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)

И Вам большое спасибо!

30 июня 2010 года poltavchanka #

какие красавчики)

30 июня 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)

Спасибо большое!

5 июня 2010 года Rar_Avias #

О, как раз нашел у себя пакетик пудинга)
Если ванильный - ничего?

6 июня 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)

Ничего страшного, просто будут не шоколадные.

6 июня 2010 года Rar_Avias #

Нуу, на этот случай у меня есть какао

6 июня 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)

27 мая 2010 года tilora #

Красавчики один к одному!

27 мая 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)

Спасибо большое

22 мая 2010 года Иннуля_ deleted #

22 мая 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)

Спасибо!

22 мая 2010 года Иннуля_ deleted #

22 мая 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)

Спасибо большое

1 мая 2010 года Ульянчик #

Вкусные маффинчики

1 мая 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)

Огромное спасибо!

28 апреля 2010 года AMASHA #

28 апреля 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)

Благодарю!!!

28 апреля 2010 года Kissa14 deleted #

Интересный рецептик))) Как думаете, если заменить пудинг на какао-порошок тоже хорошо выйдет?

28 апреля 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)

Попробуйте конечно с какао, но думаю , что можно и ложечку столовую тогда крахмала добавить. Удачи! Спасибо!

28 апреля 2010 года tanu6kin21 #

Фото просто супер! Так бы и утащила один кексик!

28 апреля 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)

Огромное спасибо!

22 апреля 2010 года yakolyoka #

Аппетитно выглядит!

23 апреля 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)

Спасибо!

22 апреля 2010 года dog-rose # (модератор)

Инна, какие красавцы получились! +++

23 апреля 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)

Спасибо большое!