• 19 марта 2017, 9:37
  • 1421

Кекс "Три имбирьки"

Рецепт: Кекс Три имбирьки

Мне очень нравится выпечка с манкой. Очень понравился яблочный пирог с имбирными цукатами. Захотелось усилить вкус имбиря. Так и родился этот кекс. Рецепт авторский.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кекс "Три имбирьки"»:



Рецепт «Кекс "Три имбирьки"»:

Отмерить сахарный песок и поместить в миску.

Добавить яйца. Взбить венчиком. Без фанатизма!

Добавить кефир, растительное масло, сок и цедру лимона, натёртый на тёрке имбирь. Перемешать.

Добавить манную крупу,

Муку, просеянную с разрыхлителем, сухой имбирь. Перемешать.

Засахаренный имбирь порезать мелко и добавить в тесто. Перемешать.

Форму диаметром 20 см смазать маслом. Выложить тесто. Разровнять. Поставить в разогретую духовку.

Выпекать при 180С примерно 35 минут.

Кекс остудить минут десять в форме, затем - на решётке. Охлаждённый посыпать сахарной пудрой.

Приятного чаепития!

Угощайтесь!

Кекс получился очень удачным. Оценили дома и на работе. Обязательно буду повторять.







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кекс Три имбирьки
Описание: Мне очень нравится выпечка с манкой. Очень понравился яблочный пирог с имбирными цукатами. Захотелось усилить вкус имбиря. Так и родился этот кекс. Рецепт авторский.


Фотографии «Кекс "Три имбирьки"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Удивительный кекс и совсем уж удивительно, что у него так мало баллов Надо бы раз в десять больше... Нежный, воздушный, рассыпчатый пряный и яркий, мегаимбирный Но имбиря нисколько не чересчур! Столько и нужно, чтобы согреться нынешним холодным летом К сожалению, у меня цукаты были не имбирные, а обычные, ананасовые, что ли... Так что у меня имбирьки только две, а зато я теперь знаю, для чего нужен засахаренный имбирь, куплю его при первой возможности и буду печь это вот чудо часто-часто Огромное спасибо за эту ароматную прелесть!
Спасибо на добром слове! Очень аппетитный у Вас кекс получился!
Ответ для lady farley
Катюша, очень симпатичный кексик!
Спасибо, Мариночка! он нереально вкусный...
Ответ для lady farley
Катюша , отличный кексик получился !
Спасибо. При подборе имбирно-лимонной выпечки все же решила остановиться на вашем рецепте. Получилось просто и при небольших временных затратах. Пирог влажный и имеет насыщенный лимонный вкус. всем домочадцам так же понравился.
Рада, что пирог пришёлся по вкусу Вам и вашей семье! Спасибо за доверие к рецепту!
Машенька, интересный кексик
Олик, спасибо!
Красивый кекс!
Спасибо большое!
Замечательная выпечка
Спасибо!
Какой пышный!!!
Да, высокий получился, пышный... как я люблю.
Душевный кексик! Высокий и пушистый! Имбирь тоже очень в тему!
Спасибо!
Кекс великолепно смотрится! И должен быть очень вкусным!
Он нам понравился. Спасибо!
Манюшенька, славный кекс! Очень люблю имбирную выпечку, жаль тут цукаты имбирные никак не найду!
Так ты ещё не в Москве?
Неа... Не пугай меня так...
Хорошо, не пугаю
Прелестный кекс,Маша.
Спасибо большое!
Замечательный рецепт!
Спасибо!
Вкусный кекс хозяйке что-то не в радость? (серьёзная, строгая )
Спать охота, а на работу вставать через два часа надо было.
Машенька, очень аппетитный, воздушный и ароматный кекс! Замечательный рецепт!
Ириша, спасибо!
"Три имбирьки" -какая прелесть! Эт я тебе, как филолОг восхищение выдаю!
А кекс отличный! Такой пушистый и высокий!
Я что-то неправильно написала, филолОг?
Ты чудесно написала! Такое милое слово!!!!!!!!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы собираетесь провести свой летний отпуск?


Уже 100 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки