Вот, вспомнила еще один вариант салата. Правда, этот рецепт скорее подходит для зимы. В отличие от салата "Сугробы здоровья" - легкого и низкокалорийного - этот салат очень сытный, согревающий... Короче, свое название он вполне оправдывает. Я и готовлю его обычно зимой. И нравится он больше мужчинам... за свою сытность и капитальность. Попробуйте, возможно, и ваши мужчины останутся довольны.
Нина-супербабушкаПоваренок 10 уровня
- 5 июля 2010, 9:36
- 31927
Салат "Сугроб"
![Рецепт: Салат "Сугроб"](https://www.povarenok.ru/images/recipes/32/3294/329482.jpg "Рецепт: Салат "Сугроб"")
Ингредиенты для «Салат "Сугроб"»:
- Колбаса (докторская, хорошего качества) — 150 г
- Картофель (отваренный в мундире) — 2 шт
- Морковь (крупная) — 1 шт
- Лук репчатый (крупный) — 1 шт
- Яйцо куриное (отварное) — 4-5 шт
- Сыр твердый — 150 г
- Майонез (для заправки)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1178.6 ккал |
белки
84.1 г |
жиры
61 г |
углеводы
72.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 126.7 ккал |
белки 9 г |
жиры 6.6 г |
углеводы 7.8 г |
Рецепт «Салат "Сугроб"»:
Морковь и картофель очистить и натереть на крупной терке, лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле. Лишнее масло сцедить и затем смешать лук с морковью. Колбасу нарезать мелкими кубиками. Яйца разрезать на половинки, вынуть желтки, растереть их с майонезом и начинить полученной смесью половинки белков. Салат выложить слоями на плоское блюдо:
1 - смесь моркови с луком, 2 - колбаса, 3 - слегка промазать майонезом, 4 - слегка посоленный картофель. Сверху выложить половинки яиц срезом вниз, залить майонезом. Поверх натереть на мелкой терке сыр. Причем терку держать на весу, чтобы сыр ложился рыхло. Приятного аппетита!!!
1 - смесь моркови с луком, 2 - колбаса, 3 - слегка промазать майонезом, 4 - слегка посоленный картофель. Сверху выложить половинки яиц срезом вниз, залить майонезом. Поверх натереть на мелкой терке сыр. Причем терку держать на весу, чтобы сыр ложился рыхло. Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
5 июля 2010 года офф-он deleted #
5 июля 2010 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
5 июля 2010 года Солнышко777 deleted #
5 июля 2010 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
5 июля 2010 года Светун #
5 июля 2010 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
5 июля 2010 года ma_ru_sa #
5 июля 2010 года мисс #
5 июля 2010 года Len_a82 #
5 июля 2010 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: