Рецептом этого салата поделилась со мной знакомая около 2 х лет назад и он прочно вошел в нашу семью. Салатик несложный в приготовлении, но очень нежный и, на мой взгляд, очень вкусный! Когда устраиваем с мужем "ужин на двоих" я часто готовлю его. Попробуйте!
Ириша1980Поваренок 1 уровня
- 26 августа 2010, 17:54
- 25492
Салат "Брызги шампанского"
Ингредиенты для «Салат "Брызги шампанского"»:
- Шампиньоны (белые свежие) — 1 упак.
- Лук репчатый (средний) — 4-5 шт
- Грудка куриная — 1 шт
- Яйцо куриное — 3-4 шт
- Ананас (консенрвированный) — 250 г
- Майонез — 1 бан.
- Укроп (и петрушки)
- Масло растительное — 50 мл
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
6271 ккал |
белки
118 г |
жиры
604.7 г |
углеводы
81.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 277.5 ккал |
белки 5.2 г |
жиры 26.8 г |
углеводы 3.6 г |
Рецепт «Салат "Брызги шампанского"»:
-
Отвариваем куриную грудку в подсоленной воде с добавлением перца горошком, лаврушки и одной луковицы.
-
Варим яйца.
-
Подготавливаем грибы и лук (моем и чистим).
-
Шампиньоны режем крупно, лук можно помельче.
-
Лук и грибы обжариваем отдельно (!) друг от друга на растительном масле. Лук до золотистого цвета, грибы - пока не выкипит вода, немного посолив. Затем соединяем оба продукта.
-
Отварную куриную грудку остужаем и разрываем (!) на маленькие кусочки. От яиц отделяем белок и трём его на средней тёрке. Желток не понадобится.
-
Продукты для салата готовы!
-
Выкладываем все ингредиенты в салатник слоями, промазывая майонезом. Украшаем зеленью.
-
Приятного аппетита!
1 слой - шампиньоны и лук обжаренные.
2 слой - вареная куриная грудка рваная.
3 слой - белки яиц в среднюю тeрку.
4 слой - ананасы консервированные + сверху полить сиропом для сочности.
Каждый слой - майонез. Украсить зеленью.
Салат должен пропитаться, примерно 8 -10 часов в холодильник.
2 слой - вареная куриная грудка рваная.
3 слой - белки яиц в среднюю тeрку.
4 слой - ананасы консервированные + сверху полить сиропом для сочности.
Каждый слой - майонез. Украсить зеленью.
Салат должен пропитаться, примерно 8 -10 часов в холодильник.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
26 августа 2010 года Ириша1980 # (автор рецепта)
26 августа 2010 года nuf_nuf #
26 августа 2010 года Ириша1980 # (автор рецепта)
26 августа 2010 года Огурцовый Майонез #
Это очень важно.
А без шампанского брызги невкусные.
26 августа 2010 года barska #
26 августа 2010 года Ириша1980 # (автор рецепта)
26 августа 2010 года елена м #
26 августа 2010 года Ириша1980 # (автор рецепта)
26 августа 2010 года Огурцовый Майонез #
26 августа 2010 года nuf_nuf #
26 августа 2010 года Огурцовый Майонез #
26 августа 2010 года nuf_nuf #
26 августа 2010 года Огурцовый Майонез #
26 августа 2010 года nuf_nuf #
26 августа 2010 года почемучка #
26 августа 2010 года нюня лаврова #
26 августа 2010 года елена м #
26 августа 2010 года Ириша1980 # (автор рецепта)
26 августа 2010 года Ириша1980 # (автор рецепта)
26 августа 2010 года елена м #
26 августа 2010 года Огурцовый Майонез #
26 августа 2010 года Erin deleted #
26 августа 2010 года ирина66 #
26 августа 2010 года Ириша1980 # (автор рецепта)
26 августа 2010 года Яркая #
26 августа 2010 года Ириша1980 # (автор рецепта)
27 августа 2010 года наташа лучко #
26 августа 2010 года SofiNka #
Салатик вкусненький! Курица с ананасами- классика! Может и есть подобные на сайте, но все равно вкусно!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: