Этим летом я попутешествовала с рюкзаком за плечами, намотала много километров: это и Уральские горы, и дороги Сибири, что и вдохновило меня на лапоточки.
Людмила НКПоваренок 8 уровня
- 5 сентября 2010, 12:42
- 244603
Эх, лапти, да лапти, да лапти мои
Ингредиенты для «Эх, лапти, да лапти, да лапти мои»:
- Картофель (вареный) — 4 шт
- Огурец (соленый) — 2 шт
- Яйцо куриное (вареные) — 2-3 шт
- Ветчина — 200 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Майонез — 200 мл
- Горчица (дижонская)
- Уксус (яблочный)
- Зелень
- Сыр твердый (Хохланд, где каждый ломтик в отдельной обертке) — 1 упак.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2785.7 ккал |
белки
99.3 г |
жиры
204.3 г |
углеводы
135.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 172 ккал |
белки 6.1 г |
жиры 12.6 г |
углеводы 8.4 г |
Рецепт «Эх, лапти, да лапти, да лапти мои»:
-
Салат-начинка лаптя: лук нарезали и замариновали в уксусе+вода+ щепотка сахара, пока делаете нарезку, он уже будет готов.
Нарезать ветчину, соленый огурец, яйцо.
Сделать заправку: в майонез добавить дижонскую горчицу по вкусу, немного яблочного уксуса, хорошо размешать и заправить салат.
Вареный картофель очистить, натереть на терке, выложить на блюдо, слепить форму лаптя -
Из ломтиков сыра нарезать полосочки и переплести,
полученную плетенку перенести на форму лаптя и аккуратно подправить, придавая форму -
В полученную форму выложить готовый салат, посыпать нарезанной зеленью, оформить, как подскажет фантазия.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 сентября 2010 года NADEZDABILAL #
6 сентября 2010 года Людмила НК # (автор рецепта)
6 сентября 2010 года Людмила НК # (автор рецепта)
6 сентября 2010 года skyfuntik #
6 сентября 2010 года semsvet #
А какой примерно размер лапоточка? Листа сыра в длину хватило или где-то стык?
7 сентября 2010 года Людмила НК # (автор рецепта)
6 сентября 2010 года VikaTu #
6 сентября 2010 года Julietta_315 #
супер, +++++++++++++!!!!!!!!!!!!!!!!!!
6 сентября 2010 года schmel #
6 сентября 2010 года Татка79 #
6 сентября 2010 года мисс #
6 сентября 2010 года tatkish #
6 сентября 2010 года Виктория09 deleted #
6 сентября 2010 года lolo1313 #
6 сентября 2010 года athina #
6 сентября 2010 года aljonka75 #
6 сентября 2010 года Нюта #
6 сентября 2010 года kayali #
5 сентября 2010 года Розалика deleted #
В них классно будет смотреться грибной салат...
6 сентября 2010 года Людмила НК # (автор рецепта)
5 сентября 2010 года Юленька2208 #
5 сентября 2010 года Ладушка Ю #
5 сентября 2010 года ленивица18 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: