Вот такой вот интересный салатик с перловкой. Может кто-то не ест перловую крупу, но этот салат должен вам понравиться. Ингредиенты наталкивают на мысль, что данную закуску смело можно назвать мужской)))
ShteerПоваренок 4 уровня
- 7 сентября 2010, 18:32
- 25189
Салат с перловкой
Ингредиенты для «Салат с перловкой»:
- Крупа перловая — 100 г
- Мясо (говядина) — 200 г
- Лук репчатый (крупный) — 1 шт
- Огурец — 200 г
- Сметана — 150 г
- Соевый соус — 1 ст. л.
- Перец черный (молотый)
- Соль — 1 ч. л.
- Зелень (укроп)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1125.4 ккал |
белки
16.9 г |
жиры
31.3 г |
углеводы
94.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 150.1 ккал |
белки 2.3 г |
жиры 4.2 г |
углеводы 12.6 г |
Рецепт «Салат с перловкой»:
-
Отварить перловую крупу в подсоленной воде (0,5 ч. л. соли) до готовности. Поставить варить говядину (подсолить в конце варки - 0,5 ч. л.).
-
Пока все варится, режем огурцы и головку лука небольшими кусочками.
-
Готовое мясо нарезать мелкими кусочками и положить в салат.
-
Для заправки смешать сметану с соевым соусом.
-
Посыпать салат молотым перцем и все перемешать. По желанию можно добавить немного зелени (наличие укропа облагородило вкус салата).
Подавать холодным.
Время приготовления указанно без учета варки продуктов.
Приятного аппетита!
Вам понравится!!!
[/i][/b]Вам понравится!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
7 сентября 2010 года Мария-Софья #
7 сентября 2010 года Shteer # (автор рецепта)
7 сентября 2010 года mylik-sv #
7 сентября 2010 года Shteer # (автор рецепта)
7 сентября 2010 года visha28 #
7 сентября 2010 года Shteer # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: