• 25 сентября 2010, 13:17
  • 13710

Салат "Сытная свежесть"

Рецепт: Салат "Сытная свежесть"

Вот такой я салатик вчера на ужин приготовила: и сытно, и полезно!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат "Сытная свежесть"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
509.2 ккал
белки
39.6 г
жиры
32.9 г
углеводы
15.6 г
Порции
ккал
127.3 ккал
белки
9.9 г
жиры
8.2 г
углеводы
3.9 г
100 г блюда
ккал
80.8 ккал
белки
6.3 г
жиры
5.2 г
углеводы
2.5 г

Рецепт «Салат "Сытная свежесть"»:

  • Итак, приступим.
    От вчерашнего сваренного языка остались ненарезаемые ломтями кусочки, пришлось их пристроить. Так родился этот салат.
    Сначала замаринуем лук, предварительно нарезав его полукольцами

  • Ошпариваем его кипятком и тут же заливаем холодной водой, чтобы удалить излишнюю горечь. Добавляем яблочный уксус и капельку ароматного масла. Пусть стоит и ждет своей очереди.

  • А в это время режем язык, желательно соломкой

  • Шинкуем пекинскую капустку

  • Нарезаем соломкой огурцы

  • Перемешиваем все наши ингредиенты и готовим заправку. Смешиваем сок лимона с французкой зернистой горчицей (если нет такой - возьмите обычную), добавляем оливковое масло (можно заменить нерафинированным растительным - тоже очень вкусно) и немножко черного молотого перца.
    Вот и все: салат готов.
    Кто не представляет себе жизни без майонеза - может заправить салат им любимым!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Сытная свежесть"
Рецепт: Салат "Сытная свежесть"

Вот такой я салатик вчера на ужин приготовила: и сытно, и полезно!

Ингредиенты для «Салат "Сытная свежесть"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень хороший салатик!!!
Спасибо, Эллочка!!!
Очень рада!
Просто и вкусно!Унесла в копилочку.Спасибо!
Жанночка, тебе спасибо, что не прошла мимо!!
Спасибо за салатик!!!!
Вам спасибо, что заглянули!!
действительно очень полезно и вкусно
Спасибо!!
Все именно так!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 535 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки