Вкусный, сытный салатик с лeгкой остротой. Прекрасно украсит стол в праздник и в будни. Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2008 году пользователем Elena110 под названием "Салат "Мишка на Севере"" и иллюстрирован мной в рамках акции «Раскраски».
миссПоваренок 10 уровня
- 24 ноября 2010, 2:43
- 91862
Салат "Мишка на Севере"
Ингредиенты для «Салат "Мишка на Севере"»:
- Мясо (свинина) — 300 г
- Картофель — 4 шт
- Яйцо куриное — 4 шт
- Сыр твердый — 200 г
- Огурец (маринованный) — 200 г
- Сметана — 100 г
- Майонез — 100 г
- Горчица — 2 ч. л.
- Соль
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2546.2 ккал |
белки
84.9 г |
жиры
121.1 г |
углеводы
124.5 г |
| Порции | |||
| ккал 636.6 ккал |
белки 21.2 г |
жиры 30.3 г |
углеводы 31.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 154.3 ккал |
белки 5.1 г |
жиры 7.3 г |
углеводы 7.5 г |
Рецепт «Салат "Мишка на Севере"»:
-
В этом салате главное - соус. С него мы и начнём.
Это набор необходимых продуктов для соуса. -
В блендер загружаем огурчики, майонез, сметану, горчицу. Огурчики измельчаем и всё перемешиваем.
-
Соус готов.
-
Режем кубиками отваренную свинину.
-
На крупной тёрке натираем сваренный в "мундирах" картофель.
-
Сначала натираем на крупной тёрке белок сваренного яйца, желток откладываем.
-
Также натираем крупно сыр.
-
Далее салат укладываем слоями. Можно прямо в салатницу, а можно сделать порционно.
Первый слой - свинина, поливаем соусом.
Второй слой - картофель, соус.
Третий слой - белок яйца, соус.
Четвёртый слой - сыр и опять соус.
Сверху на мелкой тёрке натираем желток яйца.
Сверху украсила физалисом и сушёным укропом.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
24 ноября 2010 года Ольга Бабич #
24 ноября 2010 года мисс # (автор рецепта)
24 ноября 2010 года Julja_lja #
24 ноября 2010 года мисс # (автор рецепта)
24 ноября 2010 года vic vic #
24 ноября 2010 года мисс # (автор рецепта)
24 ноября 2010 года Сикараха #
24 ноября 2010 года мисс # (автор рецепта)
24 ноября 2010 года леди феникс #
24 ноября 2010 года мисс # (автор рецепта)
24 ноября 2010 года sunlight80 #
24 ноября 2010 года мисс # (автор рецепта)
24 ноября 2010 года нютта #
24 ноября 2010 года мисс # (автор рецепта)
24 ноября 2010 года irina_vip #
24 ноября 2010 года мисс # (автор рецепта)
24 ноября 2010 года Natkiev #
24 ноября 2010 года мисс # (автор рецепта)
24 ноября 2010 года асиана deleted #
24 ноября 2010 года мисс # (автор рецепта)
24 ноября 2010 года Selenka #
24 ноября 2010 года мисс # (автор рецепта)
24 ноября 2010 года swetik-semizwetik #
24 ноября 2010 года мисс # (автор рецепта)
24 ноября 2010 года DAISY # (модератор)
24 ноября 2010 года мисс # (автор рецепта)
24 ноября 2010 года Oxana_71 #
24 ноября 2010 года мисс # (автор рецепта)
24 ноября 2010 года Oxana_71 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: