• 20 января 2011, 5:42
  • 104861

Запеченный картофель по-австралийски

Рецепт: Запеченный картофель по-австралийски

Вот ради такого картофеля и стоит забыть на пару часов о диете, фигуре, калориях и прочем, прочем, прочем... таком важном, незыблемом и главном. Так вот, попирая все правила и устои жизни женщины, готовим вкусный, ароматный, не требующий много затрат, картофель, запеченный по-австралийски.

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Ингредиенты для «Запеченный картофель по-австралийски»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
936.5 ккал
белки
21.9 г
жиры
5.9 г
углеводы
198.2 г
Порции
ккал
187.3 ккал
белки
4.4 г
жиры
1.2 г
углеводы
39.6 г
100 г блюда
ккал
90.9 ккал
белки
2.1 г
жиры
0.6 г
углеводы
19.2 г

Рецепт «Запеченный картофель по-австралийски»:

  • Очень тщательно моем неочищенный картофель. Для этого замочим его в миске с водой минут на 10. Тем временем, просматриваем новые интересные рецепты на Поваренок. ру и пишем отзывы и комменты. Отходим, отходим от компа, берем в руки щеточку (можно старую зубную, можно взять даже зубную щетку мужа, но только в том случае, если его вещи собраны и он уже никогда не вернется в Вашу жизнь!!!) и хорошенько моем картофель. Затем разрезаем его вдоль пополам и складываем в миску.

  • Посыпаем солью, приправами (как теми, что я указала в ингредиентах, так и другими по Вашему вкусу) и хорошо ручками, ручками перемешиваем все содержимое нашей миски.

  • Забываем о нашем картофеле на полчаса. К примеру, можно полазить в инете или же просто взять журнал, укутаться в плед и помечтать, глядя в окошко о прекрасном принце (долго увлекаться мечтами совсем не стоит - принцев нет, а вот голодный муж по разрушительной силе равен трем злым феям!!!)

  • Смазываем растительным маслом форму (сковороду побольше или же просто противень), выкладываем наш "промаринованный" картофель разрезом вниз.

  • Ставим картофель в духовку (причем если Вы забыли заранее разогреть ее, то на вкусе нашего блюда это совсем никак не отразится, но все-таки лучше ставить в разогретую - быстрее приготовится) и опять забываем о готовке минут на 40. Если уж очень голодные, то можно и через 30 минут съесть одну половинку, но лучше все-таки выдержать время. А без шуток, то готовность проверяем, перевернув половинку картофеля и внимательно изучив его разрезанную поверхность. Если она покрыта аппетитной корочкой - значит, ГОТОВО!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеченный картофель по-австралийски
Рецепт: Запеченный картофель по-австралийски

Вот ради такого картофеля и стоит забыть на пару часов о диете, фигуре, калориях и прочем, прочем, прочем... таком важном, незыблемом и главном. Так вот, попирая все правила и устои жизни женщины, готовим вкусный, ароматный, не требующий много затрат, картофель, запеченный по-австралийски.

Ингредиенты для «Запеченный картофель по-австралийски»:

Фотографии «Запеченный картофель по-австралийски» от приготовивших (11)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
как я люблю печеный картофель! уже перепробовала много вариантов! ваш вариант меня очень порадовал! спасибо за идею с корочкой! ))
Приятного аппетита!
Спасибо.
Наконец-то и у нас появился молодой картофель по приемлемым ценам. Поэтому сделала на ужин картошечку по вашему рецепту. Я и ранее запекала картофель в духовке. Тем более странно для меня, что получилось настолько вкусно. Снаружи корочка, внутри мягко. Видимо маринад делает с картофелем чудеса. Потом зашла и посмотрела все ваши рецепты. Вы - такая молодец. Редко у кого из поварят такой набор необычных и простых рецептов. Сразу же сделала себе еще и кофе с бананчиком. Такая вкуснотища. выражаю вам свое искреннее восхищение. Почти все ваши рецепты перенесла к себе в КК. Завтра с утра сделаю кофе по венски, в субботу вечером - коктейль из водки с соевым соусом. Кулинария буквально заиграла новыми красками. Спасибо!!!
Спасибо за теплые слова. Очень рада, что Вам понравилось
За уши не оттянешь . спасибки.И своим и гостям пришлось по вкусу
На здоровье! И Вашим, и гостям Очень рада, что понравился рецепт
Обалденная картошка получилась! - так сказали все домашние
Спасибо!
Это точно! Я сама обожаю такую картошечку
Спасибо за интересный и несложный рецепт! Должно быть очень вкусно. Жаль, что сегодня у меня картошечка по другому рецепту, но в следующий раз - непременно попробую по-вашему. Думаю, должно быть необыкновенно вкусно!
Уверена, что не пожалеете! Так и не могу понять, что маринование может дать сырому картофелю, а вот ...
Решила приготовить что-нибудь нестандартное, нашла Ваш рецепт, добавила майоран. Получилось фантастически вкусно. Спасибо!!!
На здоровье! Рада, что рецепт пригодился
Вот такие рецепты самые любимые - где и делать-то ничего особо не надо. А эта картошечка теперь всегда готовится мною в поездки. Перед поездом всегда куча дел, поэтому как-то не до готовки, а ее из духовки достала, в судочек сгребла и вперед!
Это точно. Сейчас такой ритм жизни, всё нужно успеть, что-то срочно доделать, а тут на подходе ещё срочнее Я обожаю простые и незамысловатые рецепты с хорошим результатом. Всё-таки мы едим, чтобы жить
Спасибо!!! Да да, эти безобразники так и сказали, что ничего вкусней я им не готовила
Да-а-а.. детки обычну режут правду не думая у чувствах родителей )) у меня старшая такая. Младшей пока всё нравится, а может просто молчит )))
Вчера запекла картошечку Целый протвинь схомячили в один присест особено деткам понравилась картошечка. Сегодня новая порция уже в духовке! Ооочень вкусненько, спасибо за рецепт!!!
Приятного аппетита!!!
Этот рецепт тоже забираю в КК и сегодня же приготовлю Вам СПАСИБО и
На здоровье!!!
Здорово, что понравился Вам!!!
Сделала по рецепту, на 5 порций, все пять съели вдвоем с мужем! Ну очень вкусно!
На здоровье! Картофель вкуснятина! Рецепт простой совсем, но я бы не догадалась так сделать, если бы в гостях не научилась
Тамилочка, а масла в "маринад" совсем не нужно? И еще, а кортофель не потемнеет на срезе если его 30 минут держать до готовки? Мои капризные очень в этом отношении, а я хочу попробовать так приготовить. - надоело работь картофелечисткой. Уже руки все измученны. ))
Попробую сегодняя - отпишусь.
Совсем не темнеет! Проверено годами (теперь уже ))
Спасибо. Мы уже сами попробовали. ) Мои оценили и приняли решение как можно чаще разгружать меня от готовки - освоили все сами. ))
Ух ты, ух ты! Дайте-ка и я попробую! Спасибо!
ООООчень вкусно, особенно из молодой картошечки)
Ага, я просто влюбилась в такой картофель
прям ням-ням))
спасибо)
Все просто и вкусно!!!
очень вкусно получилось!
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки