Решила поэкспериментировать и вот что получилось! Получился лекий и вкусный салатик! Поужинать или позавтракать таким салатиком - невероятное удовольствие! ВКУСНО!
Света-КотэПоваренок 4 уровня
- 26 января 2011, 18:32
- 8454
Салат "Осьминожек"
Ингредиенты для «Салат "Осьминожек"»:
- Яйцо куриное (вареное) — 4 шт
- Крабовые палочки — 4 шт
- Помидор (не крупный) — 4 шт
- Креветки (вареные) — 40 шт
- Лимон — 1 шт
- Икра красная (для украшения) — 20 г
- Масло оливковое — 30 мл
- Майонез — 1 ч. л.
- Горчица — 2 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1826.6 ккал |
белки
234.2 г |
жиры
81.7 г |
углеводы
38.4 г |
| Порции | |||
| ккал 456.7 ккал |
белки 58.6 г |
жиры 20.4 г |
углеводы 9.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 90.4 ккал |
белки 11.6 г |
жиры 4 г |
углеводы 1.9 г |
Рецепт «Салат "Осьминожек"»:
-
Режем крабовые палочки наискосок, а помидоры дольками. Укладываем друг за другом по кругу.
-
В центр укладываем креветки (по 10 шт. на 1 порцию). Из дольки лимона сооружаем «чашечку» для икры. А в нее и саму икорочку!
Вареное в крутую яйцо разрезаем вдоль, вынимаем желток. Нарезаем белок по длине – получаются «ножки осьминожки».
Выкладываем «ножки» по кругу нашей «композиции». -
А теперь заправка салата.
-
В чашке смешать масло, горчицу, майонез, сок половинки лимона и взбить венчиком или вилкой до однородной массы.
-
Поливаем получившейся смесью вокруг осьминога – создаем «волны»))
Посыпаем сверху тертым желтком! Салат готов!
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
4 марта 2019 года Dolca #
1 апреля 2017 года Dinni #
31 января 2011 года vlad6483 deleted #
28 января 2011 года Виктория09 deleted #
27 января 2011 года мисс #
26 января 2011 года МАРФУШКА #
26 января 2011 года Масяся #
26 января 2011 года Desert rose #
26 января 2011 года Света-Котэ # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: