• 30 января 2011, 2:34
  • 62098

Банановый рулет

Рецепт: Банановый рулет

Рецепт этого блюда был размещен на сайте в 2008 году пользователем Софа и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски". Рулет нам очень понравился, особенно, вкусен он на следующий день! Довольно просто готовится и очень быстро съедается .

Категория: Выпечка Изделия из теста Рулеты

Ингредиенты для «Банановый рулет»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4323.5 ккал
белки
69.1 г
жиры
236 г
углеводы
484 г
Порции
ккал
720.6 ккал
белки
11.5 г
жиры
39.3 г
углеводы
80.7 г
100 г блюда
ккал
265.2 ккал
белки
4.2 г
жиры
14.5 г
углеводы
29.7 г

Рецепт «Банановый рулет»:

  • Готовим крем. Берем 2 стакана молока, 100г сахара, 3 ст.л. муки (у автора в рецепте было 2 ст.л., но я взяла больше, так как крем не загустевал), все смешиваем и ставим на медленный огонь, непрерывно помешиваем, чтобы не подгорел и не "взялся" комочками. Варим до загустения. Оставляем остывать.

  • Теперь в 250г сливочного масла ...

  • ... вводим, непрерывно взбивая, наш остывший крем (небольшими порциями), взбиваем до гладкости.

  • Теперь приступаем к приготовлению теста. Отделяем белки от желтков.

  • Взбиваем желтки с сахаром в пену.

  • И белки.

  • В белки аккуратно вводим поочередно желтки и муку. Только делать это быстро, чтобы тесто не осело.

  • На форму уложить пергамент. Вылить тесто, разровнять его по всей поверхности бумаги. Ставим в духовку, разогретую до 200 градусов и выпекаем в течении 10-15 минут (только не пересушивать).

  • На влажное полотенце положить готовый бисквит, бумагой вверх и прикрыть полотенцем (буквально, на минуту). Теперь снимаем бумагу и смазываем кремом. Банан режем кусочками и кладем поверх крема.

  • С помощью полотенца завернуть рулет. Смазываем наш рулет кремом.

  • Грецкие орехи измельчаем и украшаем бисквит.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Банановый рулет
Рецепт: Банановый рулет

Рецепт этого блюда был размещен на сайте в 2008 году пользователем Софа и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски". Рулет нам очень понравился, особенно, вкусен он на следующий день! Довольно просто готовится и очень быстро съедается .

Ингредиенты для «Банановый рулет»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
муж одобрил спасибки
Спасибо , что попробовали, рада что понравилось!
может так получилось, потому что я делала не на бумаге , а на пленке
Даже и незнаю, никогда на пленке не пекла!
хорошо))я Юля оч приятно
хорошо))я Юля оч приятно
Взаимно!
сделала я Ваш рулетик! Очень вкусно, только почему то корж получился как резиновый))) а так очень вкусн6о!! Фоточку добавила!!
Большое спасибо за доверие ! очень рада ,что понравился! А насчет пышки даже незнаю,может вы его недовзбили или бисквит осел? Фото супербл! Спасибки.
Пы Сы : Ко мне на ты , Я Таня!
Обожаю бананы и все,что с ними связано!
Рада что угодила!
спасибо за рецепт .хорош сам по себе,а особенно,что радует-все просто без всяких заморочек.А можно использовать наверно не только банан?
Спасибо!Да начинку можно сделать любую! Цитрусовые , киви ну и т.д.
Симпатичный рулетик! )))
Спасибо , я очень рада что понравилось.
Отлично! Простой рулет но с особым кремом и бананом! думаю даже гостям очень по нраву придется! И просто и вкусно и оригинально! Не банальный торт, а нежнейший рулетик! Вам спасибо за идейку!
Отлично! Простой рулет но с особым кремом и бананом! думаю даже гостям очень по нраву придется! И просто и вкусно и оригинально! Не банальный торт, а нежнейший рулетик! Вам спасибо за идейку!
Да просто , но смотрится прекрасно и необычно! Да еще и вкусно ! Спасибо .
Аппетитный рулетик !!!
Спасибо ! рада что понравилось !
Вкусно, невероятно!!! Люблю рулеты! Миллион++++++++++++
Вкусно, невероятно!!! Люблю рулеты! Миллион++++++++++++
Согласна с вами , рулет - это вкусно , красиво и быстро !
Отличная раскраска! Вам много ++++++++[x]15:29 31.01.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Отличная раскраска! Вам много ++++++++
Спасибо за добрые слова !
Замечательная раскраска! Я тоже пеку банановый рулет, но банан не нарезаю, а кладу целиком (надо 2 банана) на внутренний край и так скручиваю, это как вариант
Замечательная раскраска! Я тоже пеку банановый рулет, но банан не нарезаю, а кладу целиком (надо 2 банана) на внутренний край и так скручиваю, это как вариант
Спасибо за идею ! Надо попробовать !
Вкусный рулет и раскраска отличная!
Вкусный рулет и раскраска отличная!   
Спасибо ! очень рада , что раскраска удалась.
Выглядит очень вкусно! Замечательный рецепт и раскраска! Забираю в КК++++++
Выглядит очень вкусно! Замечательный рецепт и раскраска! Забираю в КК++++++
Мне очень приятно ! спасибо .
Вкусно!!! Пальчики оближешь.
Вкусно!!! Пальчики оближешь.     
Это точно !
Очень-очень чудные фотографии! Так понравилось, что обязательно попробую такое сделать!
Очень-очень чудные фотографии! Так понравилось, что обязательно попробую такое сделать!
Спасибо ! Буду ждать результат ! Надеюсь что вам понравится !
Чудесная раскраска - вкусно и красиво приготовлено, и очень аппетитно сфотографировано
Чудесная раскраска - вкусно и красиво приготовлено, и очень аппетитно сфотографировано
Я старалась ! Спасибо !
Замечательная раскраска получилась!
Замечательная раскраска получилась!
Спасибо большое !
очень аппетитно спасибо
очень аппетитно спасибо
это вам спасибо за хорошие слова !
Замечательная раскраска! Не зря вы с Оксаной так долго трудились - привлекательный рецепт получился!
Замечательная раскраска! Не зря вы с Оксаной так долго трудились - привлекательный рецепт получился!
Большое спасибо , мне очень приятно ,а Оксане большое спасибо !
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки