Легкий, полностью натуральный, низкокаллорийный, великолепный десерт. Очень легко сделать и эффектно выглядит. Идеален для семейного стола.
dimakd888Поваренок 0 уровня
- 8 марта 2011, 23:44
- 3280
Десерт "Солнышко"
Ингредиенты для «Десерт "Солнышко"»:
- Апельсин (красный - 2 шт. + обычный 5 шт.) — 7 шт
- Желатин (бастрорастворимый) — 1,5 ст. л.
- Мед — 2 ст. л.
- Вода (кипяченая) — 1 стак.
- Сливки (parmalat растительные) — 200 мл
- Клубника (по желанию) — 2-3 шт
- Сахар (песок мелкокристаллический) — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1510.9 ккал |
белки
34.9 г |
жиры
69.4 г |
углеводы
195.8 г |
| Порции | |||
| ккал 188.9 ккал |
белки 4.4 г |
жиры 8.7 г |
углеводы 24.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 76.7 ккал |
белки 1.8 г |
жиры 3.5 г |
углеводы 9.9 г |
Рецепт «Десерт "Солнышко"»:
Очистить апельсины от кожуры, 1 очищенный красный апельсин отложить на украшение, из остальных при помощи блендера сделать однородное пюре. Желатин залить 0, 5 стак. воды дать ему набухнуть, добавить мед и прогреть до полного растворения желатина и меда, но не кипятить! Охладить до комнатной температуры распущенный желатин. Подготовить посуду для десерта - оптимально стеклянная форма с бортиком 3 -4 см. В апельсиновое пюре добавить оставшиеся 0, 5 стакана холодной кипяченой воды и, помешивая, ввести растворенный желатин с медом, хорошо перемешать и вылить в подготовленную форму. Охладить в холодильнике около 1 часа, когда десерт "схватится", достать из холодильника и украсить тонко нарезанными кружками красного апельсина, взбитыми с сахаром сливками и ломтиками клубники. По желанию можно дополнительно декорировать шоколадным драже.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 мая 2019 года lila piskaridze #
11 марта 2011 года Виктория09 deleted #
9 марта 2011 года zateika #
9 марта 2011 года Оленька_солнышко #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: