Салат из печени с пикантным жареным лучком.
Ирена8Поваренок 0 уровня
- 7 января 2008, 4:16
- 6238
Салат из печени
Ингредиенты для «Салат из печени»:
- Майонез
- Яйцо куриное — 4 шт
- Печень говяжья — 500 г
- Соевый соус
- Масло растительное
- Лук репчатый
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
970.4 ккал |
белки
127.9 г |
жиры
39.5 г |
углеводы
21.5 г |
| Порции | |||
| ккал 242.6 ккал |
белки 32 г |
жиры 9.9 г |
углеводы 5.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 134.8 ккал |
белки 17.8 г |
жиры 5.5 г |
углеводы 3 г |
Рецепт «Салат из печени»:
Печень порезать полосками, размером менее указательного пальчика, пожарить как обычно на сковородке.
Отдельно лук пассировать, пожарить с соевым соусом.
Взбить яйца и поджарить как блинчики.
Печень нарезать как на салат "Оливье", добавить обжаренный лук, яичные блинчики порезанные полосками, всё перемешать, добавить майонез ложки 3-4 (по вкусу).
Отдельно лук пассировать, пожарить с соевым соусом.
Взбить яйца и поджарить как блинчики.
Печень нарезать как на салат "Оливье", добавить обжаренный лук, яичные блинчики порезанные полосками, всё перемешать, добавить майонез ложки 3-4 (по вкусу).
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 декабря 2022 года Vetochka79 #
18 января 2015 года dinara18 #
19 июня 2012 года медена #
17 июля 2009 года С-Р-С-С-a #
Мир анимашек
28 декабря 2008 года Жека deleted #
10 февраля 2008 года kidlog #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: