Захотелось чем-то удивить любимого мужа и получился вот такой вот салатик. Очень оригинальный и необычный на вкус.
Милка0708Поваренок 2 уровня
- 17 апреля 2011, 18:35
- 4174
Салат из курицы с запеченными помидорами
Ингредиенты для «Салат из курицы с запеченными помидорами»:
- Филе куриное (отварное) — 400 г
- Помидор (вообще, планировала взять черри, но за покупками пошел муж и принес странный гибрид черри и обычных помидорок) — 15 шт
- Перец чили (красный) — 1 шт
- Приправа ("Прованские травы")
- Маслины (без косточек) — 200 г
- Перец болгарский (красный) — 1 шт
- Петрушка (свежая)
- Майонез (лёгкий; по вкусу)
- Горчица ("Русская"; по вкусу, я положила чуть меньше, чем майонеза, получилось самое то)
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1167 ккал |
белки
109.3 г |
жиры
29.4 г |
углеводы
93 г |
| Порции | |||
| ккал 145.9 ккал |
белки 13.7 г |
жиры 3.7 г |
углеводы 11.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 46.3 ккал |
белки 4.3 г |
жиры 1.2 г |
углеводы 3.7 г |
Рецепт «Салат из курицы с запеченными помидорами»:
-
Режем помидорки на четвертинки (если черрики, то достаточно разрезать пополам).
-
В форму для запекания выкладываем помидорки, добавляем перец чили, прованские травы и отправляем в разогретую до 200 градусов дховку минут на 15.
-
Вот так выглядят готовые помидорки.
-
Режем наше филе, добавляем к нему помидорки (я не люблю острое, поэтому перец чили добавлять в салат не стала, просто добавила его, когда запекала).
-
Маслинки.
-
Болгарский перец. Смешиваем наши ингредиенты.
-
Добавляем петрушку, заправляем майонезом, смешанным с горчицей, перемешиваем и украшаем.
-
Вот то, что получилось. Очень вкусно и оригинально, запеченные помидорки придают салату пикантную кислинку, а сладкий перчик - свежести. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 апреля 2011 года Виктория09 deleted #
18 апреля 2011 года ИРИНА БУТЕНКО #
18 апреля 2011 года Милка0708 # (автор рецепта)
18 апреля 2011 года мисс #
17 апреля 2011 года Вреднюшка #
17 апреля 2011 года natrog #
17 апреля 2011 года бусинк а #
17 апреля 2011 года Svetik-joo #
17 апреля 2011 года Милка0708 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: