Войти на сайт  |  Зарегистрироваться
Каталог рецептов Добавить рецепт
Подписывайтесь на Поварёнка в своей социальной сети и получайте 10 новых рецептов каждый день! ВКонтакте Одноклассники Яндекс Дзен

Главная  >  Рецепты версия для печати

« Куриные голени в яблоках Итальянские батоны с надрезом »

Салат "Торжественный"

Рецепт: Салат "Торжественный"
19 мая 2011, 20:51
Просмотров: 53638
Автор:
Поварёнок 8 уровня
19 мая 2011, 20:51   Просмотров: 53638
Категория: Салаты
Описание: Это - салат для торжеств или важных событий в вашей семье, поэтому он требует времени, настроения и наличия ингредиентов. Рецепт взят с популярного немецкого сайта для гурманов.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Предназначение:
На обед: На закуску
На праздничный стол: День рождения
На ужин: На закуску

Ингредиенты для "Салат "Торжественный"":


Рецепт "Салат "Торжественный"":
Апельсины помыть. Снять цедру с 1 апельсина в количестве 1 ст. л. и выдавить сок из самого фрукта.

Второй апельсин очистить и острым ножом вырезать дольки мякоти.

Порубить 10 листиков базилика и каперсы.

В мягкий творог (или рикотту) добавить рубленые: базилик, каперсы, апельсиновую цедру и 3 ст. л. апельсинового сока. Посолить и поперчить.

На пищевую плёнку выложить филе копчёного лосося (сёмги), выложить сверху листики базилика и распределить творожную массу.

Свернуть с помощью плёнки тугой рулет. Поместить в морозилку на 1 час.

Заправка для салата: смешать уксус, горчицу и остаток апельсинового сока, добавить масло, посолить и поперчить.

Подача салата.
Помыть и обсушить на бумажных полотенцах салатные сердцевины. Порезать крупно и выложить на блюдо.

Выложить сверху филе апельсина.

Рыбный рулет вынуть из морозилки и порезать кружочками, толщиной в 2 см. Распределить их по салату.

Полить салат заправкой.

Приятного аппетита и незабываемого вкуса торжеств!


Вкусы: рыбный   апельсиновый   овощной  
Тэги: ужин   обед   закуска  

Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках
и получайте новые рецепты каждый день!


Поделиться с друзьями:
 Класс!
Получить код для блога/форума/сайта




Комментарии:

Страницы: 1 2 3 4


7 февраля 2021 года | akayom   #    [+5]
Очень праздничный салат, был украшением стола. Вкусно и оригинально, единственное, рыба у меня была не сильно яркая. Огромная благодарность за рецепт!

17 ноября 2019 года | marialihareva9   #   
Делала ваш салат 2 года назад. Рецепт не сохранился. Очень долго искала. Рекомендую всем. Буду делать снова и снова и снова

19 ноября 2019 года | barska (автор рецепта)   #   
Мне очень приятно, что рецепт Вам запомнился и Вы захотели его повторить

30 января 2018 года | ms olya1226   #   
яркий праздничный салат

31 января 2018 года | barska (автор рецепта)   #   
Спасибо

2 декабря 2017 года | maktub 24   #    [+3]
Делала в качестве начала нашего с мужем мини-отпуска. Супруг очень переборчив в еде, но в обсуждениях одна дама писала, что ее муж -любитель "Цезаря" салат признал. У нашего таже песня, но нет. Салат был категорически забракован, а торжественный отлет не состоялся... Вообщем, мне жаль, но салат интересный, с претензией. Привет из Сочи!))

26 февраля 2017 года | Marmarina-23   #   
Спасибо за рецепт, Ниночка! С удовольствием забрала в КК! Салат, действительно, Торжественный, и предназначен для небольшой компании (тем он более ценней)!

27 февраля 2017 года | barska (автор рецепта)   #   
Попробуйте!

2 октября 2016 года | elegia beauty   #   
Салат ОЧЕНЬ вкусный. Готовила на прошлый НГ и на этот обязательно буду. Муж ест только "Цезарь", очень скептически был настроен, но салат ему так понравился, что постоянно просит, но я держусь) Сочетание продуктов идеальное, а сочный взрыв....м-м-м))) невероятно вкусно! Большое спасибо автору!

2 октября 2016 года | barska (автор рецепта)   #   
Рада, то салат понравился! Спасибо за отклик

2 января 2016 года | Юлия Котик   #   
Спасибо за необычную идею!!! Боялась, что будет очень специфично! Но блюдо ушло на "ура"!! Семга попалась не очень качественная((( зато начинка и заправка с лихвой компенсировали всё! Жаль, не могу фото выставить. Красиво! Празднично! Необычно! И очень вкусно!!! Спасибо)))

3 января 2016 года | barska (автор рецепта)   #   
Спасибо за отклик и доверие, рада, что салат Вам приглянулся и понравился!

15 ноября 2015 года | toria-30   #   
Одно блюдо уже на Новый год точно есть! Спасибо! Забираю в КК!

15 ноября 2015 года | barska (автор рецепта)   #   
рада, что понравилось!

12 ноября 2015 года | leenadrabinko   #   
Суперский салат! Обязательно сделаю на праздник Но не поняла, какой салат используется, никогда не видела сердцевинок, ни в айсберге , ни в другой зелени?

12 ноября 2015 года | barska (автор рецепта)   #   
Судя по поиску и сравниваевым фото - это салат ромэн или романа. Можете в гуглу-картинки задать salatherzen

12 ноября 2015 года | v_yelena   #   
Выглядит просто шикарно! Как раз для новогоднего стола. Обязательно сделаю!

12 ноября 2015 года | barska (автор рецепта)   #   
Попробуйте! Только заправляйте непосредстенно пред подачей!

12 ноября 2015 года | nadezda t85   #   
Поддерживаю, очень новогодний!!!

12 ноября 2015 года | barska (автор рецепта)   #   
на здоровье! Только заправляйте в посл.минуты.

12 ноября 2015 года | Helja   #   
Спасибо! Очень-очень интересно! Забрала в КК.

12 ноября 2015 года | barska (автор рецепта)   #   
Буду рада, если пригодится.

12 ноября 2015 года | Anatelya   #   
Очень интересный рецепт!!! Особенно рулетик Обязательно приготовлю. Думаю будет в самый раз на Новый год

12 ноября 2015 года | barska (автор рецепта)   #   
Готовьте на здоровье! Только заранее не заправляйте, непосредственно перед подачей!

14 августа 2014 года | Елена Мусулега   #   
Очень интересное оформление салата. Спасибо за рецепт забрала в КК.

15 августа 2014 года | barska (автор рецепта)   #   
Буду рада, если пригодится!

5 февраля 2014 года | Анечка022   #   
Глядя на фото текут слюнки.... добавлю рецепт в КК и ОБЯЗАТЕЛЬНО приготовлю его в ближайшее время. Только вот рыбку хочу заменить на мало сольную.

6 февраля 2014 года | barska (автор рецепта)   #   
буду рада, если понравится

7 января 2012 года | Ирина Мальцева   #   
Добавляю себе в КК,буду пробовать, но не утерплю сказать, что мне понравилось выражение "филе апельсина"...

8 января 2012 года | barska (автор рецепта)   #   
На здоровье!
А что касается "филе апельсина": иногда вырываются и такие сочетания

21 ноября 2011 года | Nika   #    [+4]

12 ноября 2015 года | barska (автор рецепта)   #   
Красота какая!

18 ноября 2011 года | laraa   #    [+2]
спасибо было вкусно

19 ноября 2011 года | barska (автор рецепта)   #   
На здоровье !

16 ноября 2011 года | inna_2107   #   
Вкусное сочетание продуктов, Нина!

16 ноября 2011 года | barska (автор рецепта)   #   
Спасибо! Буду рада, если пригодится....

6 июля 2011 года | flowwwer2005   #   
Очень красивое оформление салатика...с бакальчиком вина будет ооочень класненько!!!

9 июля 2011 года | barska (автор рецепта)   #   
На здоровье !


Страницы: 1 2 3 4










© 2007-2025 Поварёнок.ру, проект группы «МедиаФорт»
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.povarenok.ru
 Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru
Поиск рецептов Горячие блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Новогодние рецепты
Масленица
Шашлыки
Домашнее консервирование
Летние рецепты
Постные рецепты
Домашние напитки
Рецепты дня 		Мобильная версия

Поварёнок в социальных сетях: Подписаться на рецепты