• 29 июля 2011, 20:11
  • 7804

"Овощной рай"

Рецепт: "Овощной рай"

Все идеальное просто!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Рагу овощное с мясом

Ингредиенты для «"Овощной рай"»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2328.5 ккал
белки
134.3 г
жиры
108.7 г
углеводы
930.4 г
Порции
ккал
232.9 ккал
белки
13.4 г
жиры
10.9 г
углеводы
93 г
100 г блюда
ккал
51.3 ккал
белки
3 г
жиры
2.4 г
углеводы
20.5 г

Рецепт «"Овощной рай"»:

  • Режем мясо большими кусочками и укладываем на дно скороварки

  • Режем баклажаны кусочками и закладываем на мясо

  • Режем кабачки и в скороварку на баклажаны

  • Режем большими кусками перец и на кабачки

  • Режем лук полукольцами и зубчики чеснока пополам. Отправляем в скороварку

  • Крупно нарезанный помидор закладываем сверху. Заливаем один стакан воды. Накрываем крышкой и варим 10 минут.

  • Добавляем приправу, солим. Варим еще минут 30-40. Все! "Рай" на столе!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Очень вкусненько! А если ещё в конце добавить сметанку и свежую зелень то вообще восторг. Спасибо за рецептик. Попробую приготовить в кастрюле с толстым слоёным дном, она держит тепло около 5 часов поэтому под крышкой думаю овощи дойдут и будет волшебно просто.
Очень аппетитное рагу !!!
Интересный рецепт!!! Вам +
Очень благодарна. Спасибо!!!
Вкуснятина Здоровский рецепт.
Спасибо огромное! Рада, что снова стала размещать рецепты - отпуск)
А я еще капусту добавляю и скороварки у меня нет, поэтому в кастрюле обычной
А ещё туда бы отлично пошла картошечка)))
Часто такое готовлю - муж любит, да и для здоровья полезно. А мясо тушеное в овощах - просто супер, ни с чем не сравнится - сочное и ароматное!!!!!
Муж недавно готовил с куриным мяском - тоже вкусно.Мне больше всего нравятся сами овощи)))
Хороший рецепт !
Спасибо большое, Ирочка!
без скороварки тоже можно, люблю такое ++++++++++++++++++++++++
А в какой момент крышку на скороварке закручивают? Или скороваркой пользуемся как обычной кастрюлей? Должно быть вкусно +++++
Когда всё в скороварку помещается, тогда можно и закручивать... можно и обойтись без закручивания...
самый прекрасный гарнир к мясу!!!а в скороварке мяско еще получается очень сочным и мякгим!!обязательно попробую ваш рецепт, спасибо огромное!!!
Я сама удивлена - готовится быстро, получается очень вкусно и сытно!
Жаль скороварки нет. Так сразу приготовить захотелось
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки