• 23 августа 2011, 19:40
  • 591116

Оладьи

Рецепт: Оладьи

Вкусные и быстрые оладьи, остаются пышными без соды, дрожжей и разрыхлителя.

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

Ингредиенты для «Оладьи»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1668.3 ккал
белки
61.8 г
жиры
22.8 г
углеводы
304.5 г
100 г блюда
ккал
213.9 ккал
белки
7.9 г
жиры
2.9 г
углеводы
39 г

Рецепт «Оладьи»:

  • В муку влить жидкость.

  • Добавить желтки, соль, сахар, ванилин.

  • Все хорошо размешать.

  • Белки взбить в крепкую пену и аккуратно вмешать в тесто.

  • Тесто готово.

  • Жарить в растительном масле на горячей сковороде.

  • Жарить на среднем огне, до подрумянивая с двух сторон.

  • Подавать с вареньем или со сметаной, или медом и молоком.




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Оладьи
Рецепт: Оладьи

Вкусные и быстрые оладьи, остаются пышными без соды, дрожжей и разрыхлителя.

Ингредиенты для «Оладьи»:

Фотографии «Оладьи» от приготовивших (11)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Дуже класний рецепт, я нічого не міняла і вийшли чудові, пухнасті млинчики!!!!!
Приготовила оладьи по вашему рецепту. Ну....... не мое это. Вот блины - да, а олашки все-равно оседают, хоть дрожжевые, хоть какие. Но на вкус понравились. Для разнообразия можно печь. А вдруг в другой раз получатся?..За рецепт спасибо.
Должны обязательно получиться!
У меня тоже получились тугими, даже не поднялись... а на фото такие пышненькие)))) Делала все по рецепту, отдельно взбила белки. В чем может быть причина?
большое спасибо! просто супер!!! только тесто густовато,я добавила ещё 2 яйца. получилось правильное тесто.
Очень рада, что вам понравилось!
вроде всё делала по рецепту, .....а тесто - затянутое получилось(
Недавно супруга моя готовила оладьи по этому вашему рецепту и они вышли идеальными Спасибо.
Подскажите, пожалуйста, можно кефир йогуртом натуральным заменять? Спасибо
Подскажите, пожалуйста, можно кефир йогуртом натуральным заменять? Спасибо
можно
Сегодня испекла по вашему рецепту, что могу сказать: "Век живи и век учись")) знала много всяческих рецептов оладушек, но этот теперь будет избранным. Да и кто-то интересовался насчет если добавить яблоко или изюм, я добавила яблоко и они осели не такие пышные получились, но все равно вкуснючие. Вам огромное спасибо [x]16:34 29.10.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Что-то после выпекания они у меня опустились...
Спасибо за рецепт! Вчера сделала по быстрому пока муж кино смотрел. Он даже не понял когда я их сделала Времени ушло минут 30 на замес и выпекание. Вкус необычный и масла в себя не берут. Наливала на сковородку всего один раз! Если я пеку оладьи на дрожжах, то масла лью раз пять и они жирные получаются, а эти просто находка для худеющих фото прилогаю
отличный рецепт! Спасибо!
Я очень рада, что вам понравилось! Фото очень аппетитное , спасибо.
сделала) такие сытные) и их так мноого *__* еще раз мерси)
Какие вы оперативные! Вам спасибо, за доверие к рецепту!
это мои первые оладушки)))
просто чудненько ^_^ не знала что сделать на завтрак а тут как раз стакан кефира остался. спасибо
Давно искала такой рецепт. Спасибочки огромное.
Так тааак.... Я значит мучаюсь с дрожжами делаю по два часа, а тут такая палочка выручалочка! СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!!! Обязательно сделаю
Спасибо огромное за оладушки))Первый раз у меня они получились такие пышные и красивые))Жарятся очеееень быстро и ничего не прилипает к сковороде))))))))Вам огромный++++++
Готовила Ваши оладушки. Что-то после выпекания они у меня опустились.... прилагаю фото...
Готовила Ваши оладушки. Что-то после выпекания они у меня опустились.... прилагаю фото...
Извините, только сейчас смогла ответить. Здесь главное аккуратно смешать белки., и чтобы тесто не стояло, а печь сразу.
Пекла оладьи сразу!
Очень аппетитные!Нужно попробовать,а то у меня всегда оседают,даже на дрожжах.
Какая красота !!!
Спасибо за Ваш рецепт! Получились очень вкусные, румяные, воздушные и нажарились очень быстро - домашние очень удивились, когда я их к чаю позвала Очень вкусные пышечки
Очень рада, что вам понравилось !
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки