• 21 октября 2011, 9:59
  • 25694

Мясная подливка

Рецепт: Мясная подливка

Идеально подходит к любому гарниру.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Мясная подливка»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Мясная подливка»:

Первым делом нарезаем свининку на небольшие кусочки и отправляем на сковородку обжариваться до появления аппетитной корочки (обжаривать нужно на сильном огне, это займет минут 10 -15 ).
В это время шинкуем лук, натираем морковку и на небольшие кусочки режем болгарский перец.
К этому времени наше мясо уже подрумянилось, его нужно посолить и добавить специи, указанные в ингредиентах.
Затем добавляем наши измельченные овощи и обжариваем их вместе с мясом практически до полной готовности.
После этого добавляем в наше блюдо майонез и немного воды, накрываем крышкой и оставляем тушиться примерно минут 15, а за 5 минут до готовности добавляем мелко порезанную петрушку. Подливка готова.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

вкусно получилось ,только использовал сметану :3 q
спасибки
Злые вы, люди! В основе подливы которую я готовила сегодня для своих домочадцев лежал именно этот рецепт. Блюдо получилось великолепное! правда я брала куриные пупочки и добавляла чеснок. Подлива разошлась моментально! Автор, вы молодец!
Меня поражает одно: человек выложил рецепт, старался, а люди, не попробовав начинают критиковать. Это не уважение, как минимум. Не понравился вам рецепт, не надо писать гадости. Ладно бы еще попробовали сделать... Ужас... Из за таких комментаторов отпадает желание выкладывать свои рецепты. Удачи вам, автор!!! Хотя вы вряд ли это увидите, но все же...
А меня очень удивило название. Подливка? Это же рецепт тушеной свинины.
и вид и состав что-то не очень
Подскажите, какую роль здесь выполняет майонез. Это холодный соус. На фига он вообще здесь нужен?
жуть. . .
Блюда из мяса всегда вкусные Вот только у Вас фото немного "подкачало"
к сожалению, фотоаппарат сломался, фотографировала на телефон
к сожалению, фотоаппарат сломался, фотографировала на телефон
Да, вот судьба и со мной такую шутку сыграла.... Сама на телефон фотала [x]06:32 24.10.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1936 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки