• 4 ноября 2011, 10:54
  • 20013

Кабачковая икра с тыквой

Рецепт: Кабачковая икра с тыквой

Еще один вариант кабачковой икры. Тыква придает свой особый сладковатый вкус. На сайте такой икры не нашел.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Кабачковая икра с тыквой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
638.6 ккал
белки
23.5 г
жиры
4.6 г
углеводы
121.8 г
100 г блюда
ккал
30 ккал
белки
1.1 г
жиры
0.2 г
углеводы
5.7 г

Рецепт «Кабачковая икра с тыквой»:

  • На сковородку выливаем растительное масло - всего две ложки. Этого вполне достаточно, ведь овощи пустят много сока, и блюдо у нас АБСОЛЮТНО диетическое.
    За луком кладем тыкву, перец, морковь и кабачки.
    Помидоры и томатный сок. Последовательность выкладывания овощей может быть любая, но я всегда начинаю с лука. Закрываем нашу будущую икру крышкой и тушим минут 30-35 до готовности овощей.
    Солим, перчим, даем немного остыть и прокручиваем через мясорубку или измельчаем блендером. Добавляем чеснок. Если вы на строгой диете №4 или №5, чеснок нельзя.



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5175


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кабачковая икра с тыквой
Рецепт: Кабачковая икра с тыквой

Еще один вариант кабачковой икры. Тыква придает свой особый сладковатый вкус. На сайте такой икры не нашел.

Ингредиенты для «Кабачковая икра с тыквой»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Кабачковая икра с тыквой» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Икру люблю, делаю часто, а вот с тыквой и не догадалась, спасибо за подсказочку ( я Оля)
С тыквой никогда не пробовала!Интересный рецепт!
Да, такого рецепта и я нигде не встречала. Спасибо. Приготовим. Попробуем. Напишем.
Кабачковую икру очень люблю, но вот добавить тыкву, не сообразила бы , а вкусно-то как получится в итоге! Сладковатые нотки в блюдах
- это моё! Ну как тут не поблагодарить за отличную идею! ++++++
А все получилось случайно ) Решили приготовить кабачковую икру, а тыква буквально попалась на глаза.
Весьма недурственно! Я обычно готовлю с синими. Надо приготовить!
Я тоже делаю кабачково- баклажанную. Вкусно, но она другая.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки