• 27 ноября 2011, 13:09
  • 36800

Лепешки с сыром и творогом

Рецепт: Лепешки с сыром и творогом

Рецепт лепешек, который родился у нас в семье как-то спонтанно)). Очень быстрое и, при этом, вкусное блюдо! Это мой первый рецепт, так что не судите строго.

Категория: Блюда из лаваша Рулеты из лаваша

Ингредиенты для «Лепешки с сыром и творогом»:

Время приготовления:

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1821.7 ккал
белки
138.2 г
жиры
30.3 г
углеводы
252.9 г
Порции
ккал
151.8 ккал
белки
11.5 г
жиры
2.5 г
углеводы
21.1 г
100 г блюда
ккал
158.4 ккал
белки
12 г
жиры
2.6 г
углеводы
22 г


Рецепт «Лепешки с сыром и творогом»:

Ну, что же, приступим!

Для начала замесим тесто для лепешек – мука, яйца и чуточку воды. Можно делать любое пельменное тесто по любимому Вами рецепту!

Вымешиваем тесто.

Катаем лепешечки. Они должны быть примерно с тарелку и, желательно, чем тоньше, тем лучше.

Жарим лепешки на раскаленной сковородке с небольшим количеством масла. На самом деле, лепешки должны получиться более «загорелыми», просто я побоялась их пережарить.
Первая часть готова!

Теперь возьмемся за начинку! Мелко натираем сыр.

К творогу добавляем сыр, мелко рубленую зелень и не забываем посолить и поперчить по вкусу.

Вот такой вот веселенький «фарш» у нас получается.

Нарезаем помидорку полосочками.

Возьмемся за сборку. На половину лепешки с одного края раскладываем начинку, по краю на творог, кладем помидорку. Заворачиваем в тугой рулет.

Повторяем всё с остальными лепешками. Наше блюдо практически готово, остается только перед подачей на минутку поставить лепешки в микроволновку - чтобы сыр подплавился. Приятного Вам аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Лепешки с сыром и творогом
Описание: Рецепт лепешек, который родился у нас в семье как-то спонтанно)). Очень быстрое и, при этом, вкусное блюдо! Это мой первый рецепт, так что не судите строго.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Добрый день!
что сделать что-бы лепешки не черствели, сколько раз пекла, а они на следующий день уже черствые.
Спасибо.
ОБЪЕДЕНЬЕ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ
а если вместо лепешек просто взять готовый лаваш?
можно, конечно!
правда, мне кажется, что будет суховато
ням-ням...)) рецепт в КК Вам +++++++++++ и огромное спасибо
спасибо большое Вам
замечательный рецепт, быстро и вкусно!!!!!
Я такое делаю постоянно, только вместо лепёшек пеку тонкие блинчики, внук очень любит.
Хороший вариант для завтрака
С дебютом!Люблю сыр,брынзу и вообще класные лепёшки.
Спасибо Вам уже поужинали Вашими лепешками. Начинка другая но очень вкусно и сытно
Вкусно! Хорошие лепешки! +
милые лепешки)и начинка интересная
Очень интересно, никогда не пробовала соединить вместе сыр и творог. Надо попробовать
Вкусный будет завтрак
ооочень вкусно вам плюсик
Замечательная идея к завтраку!
Вкусные лепешечки.
С дебютом! Рецепт класс! Вкусно и быстро!!
умница, рецепт прост и вкусен!
замечательный рецепт. с дебютом!
спасибо у меня столько фотографий накопилось с блюд, взятых на этом сайте, а выложить я их не могла(( вот и решилась таки свои лепешечки показать
забрала в кк, очень понравилась начинка!)))))
обязательно попробуйте! очень вкусно!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3918 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки