• 17 декабря 2011, 16:52
  • 36718

Рыбные тефтели в фасолевом соусе

Рецепт: Рыбные тефтели в фасолевом соусе

Третью неделю идет Рождественский пост. В дни, когда можно рыбу, предлагаю вашему вниманию рыбные тефтели. Очень вкусно!

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Рыбные тефтели в фасолевом соусе»:



Рецепт «Рыбные тефтели в фасолевом соусе»:

Филе горбуши прокрутить на мясорубке + капуста + 1 луковица. Посолить, поперчить, добавить рис, тщательно перемешать.

Форму для запекания смазать растительным маслом. Сформировать фрикадельки.

Приготовить соус: Фасоль вместе с жидкостью с помощью блендера измельчить в пюре. Добавить лук + морковь, обжаренные на растительном масле. Затем добавить стакан вина.

В полученный соус добавить соль, сок лимона.

Соусом залить фрикадельки и отправить в горячую духовку на 20-25 минут.

Я люблю с макаронами. При подаче посыпать зеленью.

Муж любит с картофелем. Гарнир выбирайте себе по вкусу. Приятного аппетита!!!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рыбные тефтели в фасолевом соусе
Описание: Третью неделю идет Рождественский пост. В дни, когда можно рыбу, предлагаю вашему вниманию рыбные тефтели. Очень вкусно!
Тэги: ужин, обед.


Фотографии «Рыбные тефтели в фасолевом соусе» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
замечательное блюдо-идею забираю в кк
очень нежные тефтели получились. только вместо вина добавила сметану и молоко
очень нежные тефтели получились. только вместо вина добавила сметану и молоко
У меня вопрос.Если покупать рыбный фарш,то сколько его нужно.А то как то непонятно.Даже брать тушку,то они тоже бывают разные.По этому хотелось бы знать сколько рыбы должно быть,чтоб все остальные ингридиенты соответствовали
Выглядит архи-аппетитно!!
Девочки, а можно горбушу заменить любой другой морской рыбой?
Забираю в КК. Такие тефтели то, что надо на низкокалорийной диете))
Извините,но мне не понравилось,весь вкус испортило вино,хотя оно не из дешевых! Когда пробовала соус без вина вкус не плохой,в следующий раз попробую без вина))) Кстати,запах стоял как-будто гнала самогон
На счет запаха вы правы. Вообще, когда готовишь блюда с алкоголем, будь то пиво или вино, запах стоит ой-ёй какой Меня даже вставляет от него
Соус из фасоли!!! Никогда бы не подумала, попробую обязательно!!! Спасибо
Рыбные тефтельки получились очень вкусные!!! Только белой фасоли у меня не было,была красная,соус поэтому красный. А на вкусе ни как это не отразилось. Вкуууусно!!
Какая красота!!! Спасибо за замечательное фото!!!
Вот какой замечательный рецепт я увидела в отчёте и пришла забрать в кулинарную книгу! Спасибо за вариант!
Извините меня,но готовила из карпа,а вино заменила вишнёвым соком,прочитав ваш комментарий ниже.Великолепные тефтели,а соус вообще бомба.
Спасибо за фото!!! Красота!!!
Очень аппетитно,обязательно приготовлю. Забираю в КК
сделала только что. Получилось оочень много! И думаю, что вкусно, правда я в другом соусе делала
Надеюсь, что вкусно! Спасибо!
ой,ой, уже хочется их попробовать поскорей, аппетитненькие какие))) Спасибо за рецепт)) Вам 5+++++
Спасибо!!!
Готовила Ваши котлетки на Новый год.Очень вкусно и соус хорош.++
Спасибо, я очень рада!!!
Мясо иногда так приедается, что и смотреть на него не можешь. А, вот хочется рыбки. Рыбу жарить, варить, запекать конечно же хорошо, но что делать, если например ребенок не хочет есть рыбу в которой кости. Пробовала покупать просто филе, но все равно, как то не так!
Решила попробовать ваш рецепт приготовления рыбных тефтелей. Результат превзошел мои ожидания. Как я была рада услышать, что мой ребенок хочет добавки и его пожелания, что бы я постоянно только такие "котлетки" ему готовила. Он у нас и тефтели и котлеты и ленивые голубцы все одним словом "котлетки". Огромное вам спасибо!!!
ЗдОрово!!! Оценка ребенка лучше всего!!! Спасибо!
вкусно, хороший рецепт
Спасибоооо!!!
Приготовила. Вкусно. Остановилась на рецепте из-за соуса. И не зря.
Спасибо.
Спасибо за приятный отзыв!!!!
Ой, какой интересный рецепт! Должно быть очень вкусно! Обязательно приготовлю Утащила Вам спасибо! +
И Вам!!! Готовьте на здоровье!!!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1270 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки