• 23 мая 2015, 21:29
  • 6002

Рыбка с картошкой в сметане

Рецепт: Рыбка с картошкой в сметане

Ничего нового я не изобрела, рецепт повседневный. Но все новое, хорошо забытое старое. Вдруг кто-то увидит и подумает: "О, точно, давно у нас не было такого блюда в меню".

Категория: Горячие блюда

Ингредиенты для «Рыбка с картошкой в сметане»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Рыбка с картошкой в сметане»:

Режем рыбу на кусочки. Рыба должна быть с плотным белым мясом, типа Судака. У меня Хоки, но как показала практика, мало где она продается.

Посыпаем рыбу приправой для рыбы и поливаем соевым соусом так, чтобы попало на каждый курочек. Оставляем, пока делаем все остальное, пусть маринуется.

Картошку чистим и режем колечками.

И выкладываем сверху на рыбу. Намного солим картофель.
Если решите добавить лук, то порядок такой: рыба-лук-картошка-соль.

Мелко режем укроп.

Перемешиваем укроп со сметаной, получается такая паста. Сметана у меня 20%

Разбавляем сметану водой, чуть-чуть солим.

Заливаем рыбу с картошкой сметанно-укропным соусом и ставим в духовку.

Температура запекания 170* Запекалась где-то час, проверяем готовность по картофелю, он должен быть мягким.
Вот и все, подаем )



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рыбка с картошкой в сметане
Описание: Ничего нового я не изобрела, рецепт повседневный. Но все новое, хорошо забытое старое. Вдруг кто-то увидит и подумает: "О, точно, давно у нас не было такого блюда в меню".
Рецепты: Горячие блюда


Комментарии и отзывы

Очень вкусное блюдо !!!
Вкусно по-любовно
А для меня это очень даже новое
Хороша рыбка , а я вот так никогда и не делала почему-то, хоть это старое))),но теперь попробую непременно.Спасибо !
Спасибо! Буду рада, если попробуете
Ниночка,очень аппетитное блюдо!
Спасибо большое
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2492 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки