Легкий и полезный зимний салат. Меняя заправки, можно получить как сладкий, так и несладкий вариант салата. Вкус фейхоа в сочетании с ингредиентами салата "звучит"абсолютно по-новому, сразу и не определишь, что это за фрукт. Источник рецепта - интернет.
Arin4icПоваренок 6 уровня
- 19 декабря 2011, 22:16
- 5877
Салат с фейхоа и мандарином
Ингредиенты для «Салат с фейхоа и мандарином»:
- Фейхоа — 3 шт
- Яблоко (сладкие) — 2 шт
- Мандарин (сладкие) — 1 шт
- Изюм — 30 г
- Листья салата / Салат (или пекинская капуста)
- Ветчина (или копченая курица -несладкий вариант)
- Сливки (жирные, сладкая заправка) — 3 ст. л.
- Ванильный сахар (сладкая заправка ) — 11 г
- Вино красное полусладкое (сладкая заправка, по желанию)
- Орехи грецкие (или фундук, сладкая заправка)
- Сметана (несладкая заправка) — 3 ст. л.
- Соль (перец, по вкусу - несладкая заправка)
- Кунжут (несладкая заправка)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
773.1 ккал |
белки
7.8 г |
жиры
41.2 г |
углеводы
92.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 108.9 ккал |
белки 1.1 г |
жиры 5.8 г |
углеводы 13 г |
Рецепт «Салат с фейхоа и мандарином»:
-
Хорошо помыть фейхоа, нарезать тонкими полукольцами вместе с кожурой.
-
Яблоки очистить от кожуры и семян, нарезать небольшими кусочками и сразу смешать с фейхоа, тогда яблоки не потемнеют!
-
Мандарины очистите от кожуры и белых ниточек, дольки нарезать.
-
Смешайте фрукты и добавьте распаренный в горячем вине изюм.
-
Блюдо застелите листьями салата, горкой выложите салат.
Если вы хотите делать несладкий вариант салата, можете добавить ветчину или копченую курицу, порезанную соломкой, тогда салатник можно предварительно натереть долькой чеснока.
Несладкая заправка - к сметане добавьте жгучий красный перец, соль. Салат посыпьте кунжутом.
Сладкая заправка - взбейте сливки с ванильным сахаром, если готовите для взрослых, добавьте вина или коньяка. Посыпьте предварительно обжаренными орехами.
Приятного аппетита!
Несладкая заправка - к сметане добавьте жгучий красный перец, соль. Салат посыпьте кунжутом.
Сладкая заправка - взбейте сливки с ванильным сахаром, если готовите для взрослых, добавьте вина или коньяка. Посыпьте предварительно обжаренными орехами.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 января 2012 года swetik-semizwetik #
2 января 2012 года Arin4ic # (автор рецепта)
25 декабря 2011 года Суздальский Кухарь #
25 декабря 2011 года Arin4ic # (автор рецепта)
21 декабря 2011 года Blackswann #
21 декабря 2011 года Arin4ic # (автор рецепта)
20 декабря 2011 года Лианда #
20 декабря 2011 года Arin4ic # (автор рецепта)
20 декабря 2011 года Лианда #
20 декабря 2011 года Arin4ic # (автор рецепта)
20 декабря 2011 года beautiful woman # (модератор)
при случае обязательно попробую приготовить.
20 декабря 2011 года Arin4ic # (автор рецепта)
20 декабря 2011 года Эухарис deleted #
20 декабря 2011 года Arin4ic # (автор рецепта)
20 декабря 2011 года девочка с плеером #
20 декабря 2011 года Arin4ic # (автор рецепта)
21 декабря 2011 года девочка с плеером #
21 декабря 2011 года Arin4ic # (автор рецепта)
22 декабря 2011 года девочка с плеером #
20 декабря 2011 года мисс #
20 декабря 2011 года Arin4ic # (автор рецепта)
20 декабря 2011 года ЛюдмилаЮ #
20 декабря 2011 года Arin4ic # (автор рецепта)
19 декабря 2011 года белошвейка #
19 декабря 2011 года Arin4ic # (автор рецепта)
19 декабря 2011 года angelolo #
19 декабря 2011 года Arin4ic # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: